معرفی سه فروشگاه معتبر خرید برنج
رپورتاژ آگهی
خرید برنج باکیفیت و معتبر از دغدغه های بسیاری از افراد در سرتاسر جهان میباشد. مصرف برنج به عنوان غلات اصلی، علاوه بر کشور ما ایران در سایر کشور های دنیا نیز رونق دارد. به همین علت واجب است با فروشگاه های آنلاین در این زمینه آشنا باشید تا هزینهای اضافی برای تهیه برنج از افراد سودجو در این زمینه نپردازید. در خرید آنلاین برنج بهتر است تا از سایت و فروشگاه های تخصصی مواد غذایی استفاده نمایید. یکی از سایت های خرید برنج مطمئن و به صورت آنلاین همراه با ارسال رایگان سایت صنایع غذایی کاویش میباشد. و همچنین سایت خرید مواد غذایی buy whole foods online و bigbasket دو نمونه از وب سایت های بینظیر و معتبر در خرید برنج سالم میباشند.
ویژگی های برنج سالم و با کیفیت
برای خریدی راحت و بی دردسر بهتر است تا در ابتدا با ویژگی های برنج باکیفیت آشنا شوید. در خرید اول خود سعی کنید تا برنج را در حجم کمتری خریداری نمایید. و در صورت رضایت از فروشگاه خرید های بعدی خود را انجام دهید. بهترین خرید برنج در داخل ایران برای برنج شمال میباشد. برنج شمالی ایرانی از هر لحاظ در مرتبه بالاتری به نسبت نمونه های خارجی مانند برنج هندی و برنج پاکستانی قرار میگیرد. در اولین مرحله از خرید، تست ظاهر دانه ها اهمیت دارد.
برنج مرغوب یکدست بوده و مخلوطی از دانه ها با سایز ها و رنگ های مختلف نمیباشد. همچنین هر چه تعداد برنج های نیم دانه کمتر باشد، کیفیت برنج بالاتر میرود. عطر و بوی برنج ایرانی در همان لحظه اول شما را مدهوش خود خواهد کرد. برنج شمالی بدون عطر و بو به احتمال زیاد ناخالصی خواهد داشت. مرحلهی بعدی تست کیفیت برنج پس از پخت میباشد. برنج مرغوب هضم راحت و سریعی داشته و دانه های آن نرم و سبک میباشند. همچنین به طور معمول تا چند ساعت پس از پخت حالت و طعم اولیه خود را حفظ کرده و خراب نمیشوند.
پیشبینی قیمت برنج در 1402
با توجه به تورم های پیش آمده در سال جاری و همچنین واردات برنج های خارجی، قیمت برنج ایرانی نوسان بسیاری داشته است. بر اساس داده های جهانی برنج پس از ذرت و گندم در جایگاه سوم تولیدات جهانی قرار میگیرد. در سال های اخیر با توجه به درگیری و جنگ های اکراین و روسیه قیمت مواد غذایی و برنج به طور کل افزایش داشته است. در سال 1402 قیمت برنج هاشمی ایرانی به بیش از 900 هزار تومان در ازای 10 کیلوگرم نیز رسیده است.
هر چند واردات برنج خارجی قیمت برنج ایرانی را تا مقداری کاهش خواهد داد. و این روند ضرر های مالی بسیاری برای کشاورزان شمالی و کارخانه های شالیکوبی در شمال کشورایجاد نموده است. اما کیفیت برنج خارجی بسیار پایین تر و از نظر سلامت و بهداشت تولید نیز در رده های پایین تری از برنج ایرانی قرار میگیرد. گرمای بیش از حد و باران های سیل آسا در کشور های هند و پاکستان موجب کاهش واردات برنج خارجی در ماه های آینده خواهد شد. به همین علت افزایش نرخ برنج ایرانی را تا حدی میتوان پیشبینی نمود.
بهترین برنج ایرانی
برنج ایرانی انواع و مدل های بسیار متفاوتی دارد. محل کشت و شالیزار، جنس بذر و شرایط آب و هوایی در کیفیت برنج تاثیرگذار میباشد. بیشترین کشت برنج ایرانی در شمال کشور و استان های مازندران و گیلان انجام میگیرد. زمان کشت برنج نیز از دیگر عوامل در کیفیت برنج میباشد. برنج کشت دوم در بین خریداران و کشاورزان شمالی طرفداران بسیاری دارد.
قیمت برنج هاشمی
برنج هاشمی معطر گیلان و برنج هاشمی مازندران یکی از محبوبترین و خوشعطر و خوش طعمترین برنج ایرانی است که در استان گیلان و مازندران کشت و برداشت میشود. برنج هاشمی برای اولین بار و به طور اتفاقی توسط کشاورزی به نام آقای یوسف هاشمی زاده کشف شده است. جالب است بدانید که این نوع برنج، محدود به منطقه خاصی نیست و میتوان در اغلب نقاط کشور آن را کاشت.
قیمت بروز برنج هاشمی معطر در فروشگاه های آنلاین معرفی شده در ابتدای این مقاله قابل مشاهده است. از برنج هاشمی علاوه بر مصرف شخصی میتوان در مهمانی های بزرگ و مهم نیز استفاده نمود. قد دانه های این برنج بلند بوده و ری پس از پخت نیز خواهند داشت.
برنج ایرانی دم سیاه
دارا بودن ریشه های دم سیاه اصلی ترین ویژگی های این برنج است. و با همین روند به سادگی از سایر برنج های ایرانی قابل تشخیص میباشد. بیشترین محل کشت برنج دم سیاه شهر های استان گیلان بوده و برنج صدری دم سیاه از معروف ترین ها است. طول دانه های برنج صدری دم سیاه پیش از پخت در حدود 8 میلیمتر و پس از پخت به 12 میلیمتر خواهد رسید. رنگ سفید مایل به کرم داشته و ری بسیار آن نشان از مرغوبیت دانه های برنج میباشد.
خرید برنج طارم
برنج طارم محلی فریدونکنار نیز یکی دیگر از برنج های مرغوب و صادراتی ایرانی است. بیشترین کشت برنج طارم محلی در شالیزار های شهرستان فریدونکنار واقع در استان مازندران میباشد. پخت این برنج محلی بینظیر بوده و دانه های نیز ری بسیاری دارند. برای مجالس عروسی و مهمانی ها نیز این گزینه عالی است. نرم و خوش خوراک بودن طارم حتی تا چندین ساعت پس از پخت از مزیت های اصلی این برنج میباشد. برنج طارم محلی فریدونکنار را میتوان به هر دو روش آبکشی و کته پخت نمود.
خرید برنج ارزان اینترنتی
برای خرید برنج با قیمت مناسب و ارزان نیازی به تهیه برنج بی کیفیت نمیباشد. برای بسیاری برنج ارزان یادآور برنج نامناسب و غیر مرغوب است. و یا برای خرید برنج ارزان به برنج های خارجی و غیر سالم روی میآورند. اما در واقع میتوانید برنج با کیفیت، قیمت مناسب و معطر ایرانی را از فروشگاه های معتبر آنلاین در سراسر کشور تهیه نمایید. برنج های شیرودی، فجر، ندا و خوشپخت را میتوان در این دسته از برنج های شمال قرار داد. این برنج ها پرمحصول بوده و به نسبت تراکم بالاتری از برنج های دم سیاه و طارم دارند. طعم این برنج ها معقول و مجلسی میباشد. برای مراسم های بزرگ، نذری ها و یا سلف رستوران ادارات و دانشگاه ها یک گزینه عالی هستند. زیرا در کنار کیفیت ویژهای که دارند از نظر هزینه نیز مناسب میباشند.
گرانترین برنج ایرانی
یکی از گران ترین های برنج ایرانی، برنج کشت دوم میباشد. بذر این سری از برنج ها با بذر برنج کشت اول یکسان بوده و تنها تفاوت در زمان کشت و برداشت این برنج میباشد. پس از برداشت محصول کشت اول در اواسط تابستان و ماه مرداد بذر برنج کشت دوم وارد زمین های کشاورزی خواهد شد. برداشت این برنج ها به طور معمول در ماه آبان انجام گرفته و کیفیت برنج در رده بالاتری قرار میگیرد. برنج های کشت دوم دم سیاه، هاشمی، صدری و طارمی از گران ترین ها در بازار برنج ایرانی هستند. دربین برنج های کشت اول نیز برنج دم سیاه را میتوان به عنوان گران ترین برنج بازار نام برد.