آیا سوغات اصفهان فقط گز و پولکی است؟
رپورتاژآگهی
در طی سالیان متمادی شهر اصفهان در کنار تمام زیبایی و جذابیتی که برای مسافران و گردشگران داشته است به مردمانی خونگرم و خوش طبع نیز معروف بوده است .
گردشگران علاوه بر بازدید مکانهای تاریخی شهر من جمله کوه آتشگاه منارجنبان سی و سه پل پل خواجو پل چوبی میدان نقش جهان علاقه فراوانی به گردش در بازارها داشتهاند .
اما چیزی که در این میان از همه مهمتر است آن است که بالغ بر ۹۰ درصد مردم به غیر از از گز اصفهان و پولکی شاید سوغات دیگری از این شهر تاریخی به خاطر می آورند این در حالیست که اصفهان و مردمانش دارای ذوب و قریه های ذاتی بوده اند.
در این مطلب قصد دارم به شما انواع گز و پولکی های معتبر استان اصفهان را به شما معرفی کنم و همچنین چند سوغات زیبا و خوشمزه و کاربردی دیگر را نیز در کنارش به شما ارائه نمایم .
انواع گز اصفهان از نظر ظاهر
- گز آردی
- گز لقمه ای یا گز سکه ای
انواع گز اصفهان از نظر مغز به سه دسته کلی تقسیم میشوند
- مغز پسته
- مغز بادام
- مغز پسته و بادام بصورت مخلوط
بهترین گز اصفهان
اما به نظر من بهترین گز اصفهان متعلق به گز شهرت میباشد . البته نام های بزرگ دیگری مثل گز بلداجی اصلی و گز کرمانی نیز در این لیست می توانند حضور داشته باشند اما نکته بارز گز شهرت استفاده از مواد اولیه بسیار مرقوب و همچنین بسته بندی های بسیار زیبا و شکی هم میباشد .
آدرس سایت: گز شهرت اصفهان فروش گز اصفهان
بعضی از این بسته بندی ها در قالب های چوبی و بعضی دیگر در بسته بندی های کاغذی و کارتونی قرار می گیرند .
طعم این گز عالی و میزان چسبندگی این نوع یزد بسیار پایین می باشد . اگر از بنده به عنوان یک بلاگر اصفهانی پرسیده شود بهترین گز اصفهان متعلق به چه شرکتی است و و از کدام مجموعه شما خرید گز اصفهان را انجام می دهید بند بدون هیچ درنگی گز شهرت را انتخاب می کنم .
انواع پولکی اصفهان
- پولکی لیمویی
- پولکی زعفرانی
- پولکی نارگیلی
- پولکی زنجبیلی
- پولکی کنجدی
به واقع پولکی اصفهان جزء خوشمزه ترین سوغات های ایران به حساب می آید. این محصول بسیار پر کالری و در بعضی از موارد دارای قند کمتری نسبت به مابقی شیرینی جات می باشد.
از ویژگی های مهم و بارز پولکی اصفهان ظاهر بسیار زیبا طعم خوب و چسبندگی بسیار پایین می باشد پولکی اصفهان در طعم های مختلف در سراسر ایران یافت می شود شاید جالب باشد که بدانید در اصفهان بیش از 300 واحد پولکی و نبات سازی وجود دارد .
منبت اصفهان
یکی از هنر های فوق العاده زیبا و کاربردی مردمان اصفهان هنر منبت کاری می باشد این هنر ارزنده و قدیمی قدمتی بالغ بر ۱۵۰۰ سال دارد و گذشتگان بسیار تا به امروز نسل به نسل و سینه به سینه بین مردمان این شهر به میراث قرار داده شده است میناوند در واقع هنر حکاکی روی چوب می باشد .
میناکاری
مینا کاری هنری بسیار اصیل با سابقه طولانی که از هنرهای سنتی و صنایع دستی اصفهان به شمار می آید. میناکاری بر روی فلزاتی چون نقره ، طلا و مس قابل انجام بوده که امروزه بیشتر بر روی مس انجام می گیرد. گام اول در تولید ظروف مینا ساخت ظرف مورد نظر است معمولا مسگران چیره دست به روشهایی همچون خم کاری و چکش کاری ظروفی چون بشقاب ، کاسه ،گلدان ، کوزه ، تنگ و … را ساخته و پس از تمیزکاری با اسید سولفوریک رقیق آنرا آماده لعاب کاری می کنند.
عسل فریدونشهر
شاید تا به حال نشنیده باشید که عسل تولیدی در فریدونشهر اصفهان، یکی از مرغوبترین عسلهای کشور است. یکی از دلایل مرغوبیت این عسل، تنوع گیاهی و وجود گیاهان دارویی متعدد در این شهر است. عطر و طعم این عسل بسته به اینکه زنبور از چه گیاهی تغذیه کرده باشد، متنوع است. گونههای متنوع عسل در شهرستان فریدونشهر عبارتاند از: عسل گون زرد، عسل زول و عسل قنقال.
پارچههای قلمکار
پارچههای قلمکاری شده را میتوان هنر چاپ روی پارچه نامگذاری کرد که به وسیله قالبهای چوبی آماده روی پارچههای مختلفی چون کتان، کرباس و در رنگهای مختلف کوبیده میشود و پارچههای فوقالعاده زیبا، جذاب و در عین حال ساده را پدید میآورد که میتوان یک سوغات خوب از سفر به اصفهان باشد.
نبات
نبات یکی دیگر از سوغاتی های اصفهان است که در طعم ها و شکل های مختلف عرضه می شود.