لحظه آخر معرفی می‌کند: بهترین رستوران‌ها و غذاها برای شکم گردی در تور ترکیه
رپورتاژ آگهی
قطعا همه‌ی رستوران‌های ترکیه برای صرف غذا مناسب نیستند. خصوصا اگر از آن دسته مسافران سخت پسند باشید. فرقی هم نمی‌کند که مقصد شما کدام شهر ترکیه باشد. اگر قصد صرف غذاهای بومی این کشور را داشته باشید، حتی غذاهای یک هتل آل یا یوال لوکس هم نمی‌تواند شما را به عنوان مسافر این کشور راضی نگه دارد. در این شرایط بایستی قبل از خوردن غذا، زمانی را در تور ترکیه صرف نمایید تا رستوران‌های خوب این کشور را در هر شهر پیدا کنید. برای اینکه کار شما را ساده‌تر کرده باشیم در ادامه دو رستوران خوب از 3 شهر مختلف این کشور یعنی استانبول، وان و آنتالیا را به شما معرفی می‌کنیم.
صرف غذاهای معروف ترکی در دو رستوران استانبول
هرچند که در استانبول رستوران‌های مشهوری وجود دارد، اما قطعا همه رستوران‌های این شهر برای صرف غذا مناسب نیستند. در ادامه دو مورد از رستوران‌های معروف این شهر را برای آن دسته از مسافران تور ترکیه که اهل شکم گردی هستند، معرفی کرده‌ایم:
- رستوران “Mikla”؛ تجربه صرف غذا بر بام هتل
اگر به دنبال تجربه‌ای منحصر به فرد و لاکچری از غذاهای ترکی هستید، رستوران «میکلا» انتخابی ایده‌آل است. این رستوران که در طبقه آخر هتل “Pera Palace” قرار دارد، چشم‌اندازی خیره‌کننده از شهر استانبول را به شما ارائه می‌دهد. سرآشپز مشهور “Mehmet Gürs” با استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت و نوآوری در آشپزی، غذاهای ترکی را به روشی مدرن و امروزی ارائه می‌دهد. منوی رستوران میکلا شامل طیف گسترده‌ای از پیش‌غذاها، غذاهای اصلی و دسرها است. از جمله غذاهای محبوب این رستوران می‌توان به کباب دنده بره با پسته، ماهی با زعفران و خاویار و بستنی با گل محمدی اشاره کرد.
- رستوران “Neolokal”؛ بهترین جا برای صرف غذای سنتی
اگر به دنبال چشیدن طعم اصیل غذاهای سنتی ترکی هستید، رستوران “Neolokal” گزینه مناسبی برای شما است. این رستوران که در محله Beyoğlu قرار دارد، فضایی گرم و صمیمی دارد و روی مواد اولیه تازه و محلی تمرکز دارد.منوی رستوران “Neolokal” شامل غذاهای کلاسیک ترکی مانند هوموس با نان پیتا، کوفته با سس ماست، انواع کباب و باقلوا است. قیمت غذا در این رستوران متوسط است و ارائه طعم‌های اصیل ترکی با قیمتی مناسب از جمله مزایای اصلی رستوران “Neolokal” به شمار می‌رود.
شکم‌گردی در وان؛ سفر دل غذاهای اصیل ترکی
در میان رستوران‌های متعدد وان، انتخاب دو رستوران برتر برای شکم‌گردی کار دشواری است. با این حال، در این مطلب دو رستوران که به خاطر کیفیت غذا، تنوع منو، محیط و خدماتشان مورد استقبال گردشگران قرار گرفته‌اند را به شما معرفی می‌کنیم:
- رستوران کروانسرای وان؛ طبخ و صرف غذا در کوزه
این رستوران که در هتل تاریخی کروانسرای وان قرار گرفته، فضایی سنتی و دلنشین دارد. در منوی رستوران کروانسرای وان می‌توانید انواع غذاهای سنتی ترکی مانند کباب کوبیده، کباب آدانا، انواع کوفته، هوموس، بورانی، پیده و باقلوای وان را با طعم‌های اصیل و لذیذ امتحان کنید. رستوران کروانسرای وان برای کسانی که به دنبال تجربه‌ای اصیل از غذاهای سنتی ترکی در فضایی تاریخی هستند، انتخابی ایده‌آل است. در این رستوران برخی از غذاها به جای بشقاب، در کوره‌ای که در آن طبخ شده است، سرو می‌شود.
- رستوران حاجی اغلو؛ اینجا کوفته‌تبریزی بخورید
این رستوران که در مرکز شهر وان قرار دارد، به خاطر کباب‌های بی‌نظیرش معروف است. به همین دلیل هم اکثر مسافران تور ترکیه وان حداقل یک بار در این رستوران غذای خود را صرف می‌کنند. در منوی رستوران حاجی اغلو می‌توانید انواع کباب‌های سنتی ترکی مانند کباب آدانا، کباب اورفه، کباب اسکندر و کباب سیخ کباب را با نان تازه و ماست سرو شده میل کنید.
شکم‌گردی در آنتالیا؛ زمان صرف غذاهای مدیترانه‌ای
اکثر رستوران‌های آنتالیا در هتل‌های این شهر قرار گرفته‌اند. زیرا مسافران تور ترکیه آنتالیا ترجیح می‌دهند غذای خود را داخل هتل صرف کنند. با این حال رستوران‌های درجه یک دیگری هم در شهر آنتالیا قرار دارد که در محدوده شهری قرار ندارند. در ادامه به توضیح درباره دو رستوران برتر آنتالیا می‌پردازیم که یکی از آن‌ها در فضای شهری و دیگری در یک هتل آنتالیا قرار دارد.
- رستوران 7 Mehmet؛
این رستوران که در نزدیکی مرکز تاریخی آنتالیا قرار گرفته، فضایی شیک و مدرن دارد. سرآشپز مشهور “Mehmet Gürs” با استفاده از مواد اولیه تازه و باکیفیت و نوآوری در آشپزی، غذاهای ترکی را به روشی مدرن و امروزی ارائه می‌دهد. منوی رستوران “7 Mehmet” شامل طیف گسترده‌ای از پیش‌غذاها، غذاهای اصلی و دسرها است. از جمله غذاهای محبوب این رستوران می‌توان به کباب دنده بره با سس انار اشاره کرد. برای صرف غذا در این هتل باید کمی دست به جیب شوید. اما فراموش نکنید که غذاهای رستوران «مهمت 7» بسیار لذیذ هستند.
.
2. رستوران “Seraser Fine Dining”؛ صرف غذا در هتلی تاریخی
این رستوران که در هتل تاریخی آکرا قرار گرفته، فضایی مجلل و باشکوه دارد. رستوران “Seraser Fine Dining” برنده جوایز متعددی از جمله ستاره میشلن (جایزه‌ای برای رتبه‌بندی رستوران‌های برتر) است و به عنوان یکی از بهترین رستوران‌های ترکیه شناخته می‌شود. منوی رستوران “Seraser Fine Dining” شامل غذاهای ترکی مدرن با چشم‌اندازی خیره کننده از دریای مدیترانه است. سرآشپز این رستوران با استفاده از مواد اولیه فصلی و محلی ظرف‌هایی خلاقانه و خوشمزه را خلق می‌کند. قیمت غذا در این رستوران بسیار گران است و صرف غذا در آن تجربه‌ای منحصر به فرد و لاکچری خواهد بود.
از آژانس مسافرتی طرف قراردادتان برای غذا مشاوره بگیرید!
شما می‌توانید در زمان رزرو تور ترکیه یا در صورت داشتن گشت شهری، به ترتیب از مشاور آژانس مسافرتی یا تور لیدر گشت شهری خود در مورد رستوران‌های شهر مقصد خود مشاوره بگیرید. به‌این‌ترتیب زمان زیادی نیز از شما تلف نمی‌شود.
