برچسب خورش ماست

خورش ماست اصفهان، یکی از غذاهای اصیل ایرانی، به تازگی موفق به دریافت نشان جغرافیایی بین‌المللی از آژانس جهانی مالکیت معنوی شد. این خورش با طعمی منحصر به‌فرد و خواصی خاص، نمادی از فرهنگ غنی اصفهان است. به گزارش سایت…

یکی از خوراکی‌های معروف و عجیب اصفهان که بر خلاف نامی که دارد، خورش نیست و نقش یک دسر شیرین را بازی می‌کند و بر خلاف نقشی که بازی می‌کند از گوشت گردن پخته می‌شود خورش ماست است! به گزارش ایسنا…