جایگزینهای سالم برای سرخ کردن غذا

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: غذاهای سرخ کرده اغلب خوشمزهتر از غذاهای آب پز و بخار پز اما مضرتر هستند، آنها پر از کالری و گاهی اوقات چربیهای ترانس هستند که به مشکلات معده، التهاب و افزایش خطر ابتلا به…

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: غذاهای سرخ کرده اغلب خوشمزهتر از غذاهای آب پز و بخار پز اما مضرتر هستند، آنها پر از کالری و گاهی اوقات چربیهای ترانس هستند که به مشکلات معده، التهاب و افزایش خطر ابتلا به…