سودابه هروی فرد، کارشناس تغذیه ی انصاف نیوز: مخاطبی پرسید که «بنده استنت گذاشتم، دیروز بعدازظهر تشنه ام شد و فشارم افتاد. با هر جان کندنی بود تا افطار خودم را رساندم. چه کار کنم که تشنگی غلبه نکند؟»
با توجه به تلاقی ماه مبارک رمضان و روزهای بلند و گرم تابستان، راهکارهایی برای غلبه بر تشنگی روزه داران ارائه می شود:
– مصرف غذاهای سنگین، پرچرب و فرآوری شده (مانند انواع کنسرو ها) در وعده سحری توصیه نمی شود.
– از مصرف سالاد و انواع سبزی ها به ویژه در وعده سحری غافل نشوید. آب موجود در این دسته از مواد غذایی پرفیبر، به تدریج در طول روز آزاد شده و تشنگی را کاهش می دهد.
– نوشیدن چای پررنگ از آن جهت که موجب افزایش حجم ادرار و از دست رفتن آب بدن در طول روز می شود، توصیه نمی شود. همچنین، نوشیدن آب فراوان روند هضم غذا را مختل می کند. نوشیدنی های سنتی مانند خاکشیر و تخم شربتی، شیر کم چرب و دوغ بدون نمک جایگزین های مناسبی هستند.
– مصرف شیرینی ها در وعده سحری موجب تحریک ترشح انسولین و ورورد قند به داخل سلول ها و در نتیجه کاهش قند خون می شود.
-توجه به این نکته ضروری است که بیماران دیابتی حتما باید در مورد روزه داری با پزشک معالج خود مشورت کنند.
انتهای پیام
