انفجار قيمت میوه در آستانه فرا رسيدن شب عيد
قیمت اقلام مصرفی برای تهیه شیرینی افزايش داشته اما با وجود این قیمت شیرینی برای ایام عید افزایش نخواهد یافت…
روزنامه‌ی «قانون» نوشت: هر سال در آستانه نوروز، تكاپوي بسياري در بازارها ايجاد مي‌شود و مردم به دنبال خريد اقلام خوراكي مورد نياز خود براي نوروز هستند. همين امر باعث مي‌شود كه برخي اقلام خوراكي با افزايش قيمت مواجه شوند. وزارت جهاد كشاورزي هر ساله در آذر به ذخيره‌سازي ميوه شب عيد مي‌پردازد و امسال نيز اعلام كرده كه آرامش نسبي از لحاظ فراواني ميوه بر بازار حاكم است. بازار آجيل و خشكبار نيز در آستانه تعطيلات نوروز از هفته پيش و زودتر از موعد داغ شده است. ريیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی نيز با اعلام قیمت مصوب پنج نوع شیرینی ایام عید گفته كه مردم نگران گران‌فروشي نباشند زيرا بازرسان اتحادیه بر واحدهای صنفی نظارت می‌کنند. اما بازار ميوه از چند روز پيش با گراني‌هاي بسياري مواجه شده، به گونه‌اي كه برخي اخبار حاكي از افزايش 11 تا 98 درصدي در اين بازار هستند. سفره هفت سين نيز از جمله سنت‌هاي ايرانيان در عيد نوروز است كه هر خانواده‌اي با توجه به وسع و توان مالي خود، وسايل مربوط به آن را خريداري مي‌كند.
بازار داغ آجيل و خشكبار
اين روزها جنب وجوش در بازار آجيل و خشكبار كه از مهم‌ترين و پرمصرف‌ترين اقلام خوراكي نوروز محسوب مي‌شوند، زياد است واين بازار از هفته پيش رونق بسياري پيدا كرده است و مردم به دنبال خريد موارد مورد نياز خود هستند. تنوع در بازار آجيل و خشكبار بسيار زياد است و از هركدام از اقلام چند نوع با قيمت‌هاي مختلفي در بازار به چشم مي‌خورد. لازم به ذكر است كه در بازار بزرگ تهران قيمت‌ها نسبت به برخي مغازه‌هاي سطح شهر تا حدودي كمتر است و شايد به اين دليل است كه مردم بيشتر براي خريد آجيل شب عيد خود به بازار رجوع مي‌كنند. انواع پسته و بادام، بادام هندي و فندق و همچنين آجيل‌هاي مخلوط گردو، نخودچي و كشمش و تخمه‌هاي گوناگون از اين دست آجيل‌ها هستند. طبق بررسي‌ها در بازار بزرگ تهران آجیل چهار مغز مخصوص کیلویی ۵۶ هزار تومان و آجیل شیرین اعلا کیلویی ۴۲ هزار تومان به فروش مي‌رسد . همچنين آجیل های مخلوط 6 مغز کیلویی ۷۰ هزار تومان قيمت دارد. از سوي ديگر آجیل چهار مغز بدون نمك كيلويي 40هزار تومان فروخته مي‌شود. انواع پسته بین ۴۵ تا ۶۵ هزار تومان، انواع بادام کیلویی ۵۵ تا ۶۵ هزار تومان، بادام هندی کیلویی ۶۵ هزار تومان، مغز فندق کیلویی ۷۵ هزار تومان، کشمش کیلویی ۱۶ هزار تومان و نخودچی کیلویی ۱۴ هزار تومان در بازار به فروش مي‌رسد. تخمه ژاپنی نيز بین ۴۰ تا ۴۸ هزار تومان قیمت دارد. در ميان خشكبار نيز ميوه‌هاي خشك، طرفداران خاص خود را دارد و برخي افراد آن را براي پذيرايي شب عيد استفاده مي‌كنند. میوه خشک کیلویی ۷۵ هزار تومان، توت خشک کیلویی ۷۵ هزار تومان، انجیر کیلویی ۷۰ هزارتومان و گردو بین ۵۵ تا ۷۰ هزار تومان به فروش مي‌رسد.
گراني 11 تا 98درصدي ميوه
همان‌‌گونه كه ذكر شد، وزارت جهاد كشاورزي ذخير‌سازي ميوه را براي نوروز از آذر انجام داده است و همچنين با توجه به اخبار در استان‌هاي مختلف كشور نيز در اين خصوص مشكلي وجود ندارد. نكته‌اي كه در اين ميان وجود دارد، اين است كه قيمت‌ها در بازار ميوه فاصله بسياري با نرخ قانوني و مصوب فروش ميوه دارد و لزوم نظارت و بازرسي در اين بازار بسياراحساس مي‌شود. طبق گزارش ايسنا در برخي مكان‌هاگراني 11 تا 98 درصدي ميوه گزارش شده است. در واقع وضعيت قيمت ميوه با نرخ منطقی آن بر اساس قیمت عمده فروشی و سود 35درصدی منطقی این محصولات، تفاوت بسياري دارد و از 11 درصد برای محصولاتی مانند خیار گلخانه ای تا 78 درصد برای پرتقال رسمی شمال و 98 درصد برای نارنج متفاوت است. در حالي كه حسین مهاجران، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی، درباره میزان سود منطقی که خرده فروشان از فروش هر کیلوگرم میوه باید برای خود محاسبه کنند، گفته بود: «هر یک از فروشندگان میوه و سبزی كه بیشتر از ۳۵درصد سود به قیمت مصوب عمده فروشی کشف شده در تاریخ ۲۴ دی که تا اول بهمن اعتبار دارد، اضافه کنند، مرتکب تخلف و گران‌فروشی شده و با آن‌ها به شدت برخورد می‌شود. در برخی مواقع مساله خالص فروشی خود باعث می‌شود فروشندگان میوه و سبزی بیشتر از نرخ سود مصوب و مشخص شده به قیمت عمده‌فروشی محصولات‌شان اضافه کنند؛ چرا که به عنوان مثال جعبه ۲۰ کیلوگرمی یک میوه که وزن جعبه آن دو کیلوگرم در نظر گرفته شده، سنگین‌تر و تا چهار کیلوگرم است که این خود سبب می‌شود که وزن خالص میوه خریداری شده از سوی فروشندگان کمتر و قیمت آن‌ها بیشتر شود». در اين زمينه برخي كارشناسان اين حوزه معتقدند، نابساماني بازار و عدم نظارت بر نظام عرضه و تقاضا عامل اصلي گراني ميوه و فاصله زياد قيمت ميوه به خصوص مركبات با نرخ منطقي است. البته نقش دلالان و سودجويان و همچنين عدم نظارت بر گران‌فروشي‌ها را نيز نمي‌توان در اين مورد ناديده گرفت.
قيمت انواع ميوه
در خصوص قيمت انواع ميوه سيد حسين مهاجران گفته است: « پرتقال تامسون جنوب در حال حاضر کیلویی ۸۵۰۰ تومان است؛ پرتقال والنسیا نیز قیمتی بین ۳۲۰۰ تا ۵۰۰۰ تومان دارد. قیمت نارنگی بندرعباس از ۸۰۰۰ تا ۱۱۰۰۰ تومان است و قیمت هر کیلوگرم لیمو شیرین جهرم از ۲۵۰۰ تا ۳۵۰۰ تومان، گریپ فروت جیرفت از ۲۸۰۰ تا ۳۵۰۰ تومان، پرتقال شمال آبدار بین ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ تومان و کم آب بین ۶۰۰ تا ۸۰۰ تومان است. همچنين قیمت هر کیلوگرم سیب درختی سفید درجه یک ۶۰۰۰ تومان، سایز ریزتر آن ۴۰۰۰ تومان، سیب درختی قرمز ۵۰۰۰ تومان، سایز ریزتر آن ۳۰۰۰ تومان و موز ۴۲۰۰ تا ۴۵۰۰ تومان است؛ ضمن اینکه قیمت موز کیلویی ۱۰۰۰ تومان گران شده است. انگور شیلی کیلویی بیش از ۳۰ هزار تومان است و البته این میوه به صورت قاچاق وارد کشور می‌شود، قیمت انگور شاهرودی درجه یک نيز ۶۵۰۰ تومان است. قیمت پرتقال مصری ۹ هزارتومان، پرتقال ترکیه ۵۵۰۰ تا ۶۰۰۰تومان و نارنگی از ۵۰۰۰ تا ۷۰۰۰ تومان در بازار يافت مي‌شود». البته نرخ‌‌هايي كه رييس اتحاديه ميوه، سبزي و تره‌بار اعلام كرده، مربوط به بازارهاي ميوه و تره‌بار است و به طور حتم نرخ ميوه در مغازه‌هاي سطح شهر با اين قيمت‌ها متفاوت و تا حدودي نيز بيشتر است.
انواع شيريني
انواع شيريني نيز از اقلام خوراكي‌اي محسوب مي‌شود كه در روزهاي نوروز مصرف بسيار زيادي نسبت به ساير ايام سال دارد. در اين باره علی بهرمند اظهار کرد: «طبق تمهیداتی که اتحادیه اندیشیده، واحدهای صنفی در حال تدارک و تولید شیرینی برای ایام عید هستند. قیمت اقلام مصرفی برای تهیه شیرینی افزايش داشته اما با وجود این افزایش قیمت‌ها، قیمت شیرینی برای ایام عید افزایش نخواهد یافت. نرخ مصوب و خالص فروشی هر کیلوگرم شیرینی تر 21 هزار و 500 تومان، شیرینی زبان، برنجی و پاپیون 18 هزار تومان، شیرینی دانمارکی 17 هزار و 500 تومان و کیک یزدی 12 هزار تومان است. همچنين علاوه بر 30 بازرس که وظیفه نظارت بر واحدهای صنفی را بر عهده دارند، هفت نفر دیگر نيز به این افراد افزوده شدند تا نظارت‌ها به نحو بهتری صورت گیرد. همچنين مردم در صورت مشاهده گران‌فروشي و داشتن شكايت مي‌توانند از طريق تماس با سامانه 124 یا با شماره 66944499 و 66944411 شکایت خود را اعلام کنند».
سفره هفت‌سين
علاوه بر اقلام خوراكي مردم در اين روزها به فكر آماده كردن سفره هفت‌سين نيز هستند كه يكي از سنت‌هاي زيباي به‌جا مانده از ايران باستان است. بررسي‌ها نشان مي‌دهد كه سفره‌های هفت سین آماده به قيمت‌هاي متفاوتي از ۳۰ تا ۱۰ هزار تومان فروخته مي‌شود؛ البته برخي مردم اقلام سفره هفت سين را به صورت جداگانه خريداري كرده و چيدمان آن را به سليقه خود انجام مي‌دهند. در ميان اقلام سفره هفت‌سين هر عدد تخم‌مرغ رنگی بین دو تا چهار هزار تومان قیمت دارد.ماهی قرمز از دو هزار تومان تا ۱۲ هزار تومان بسته به اندازه آن فروخته مي‌شود. قیمت تنگ ماهی نيز ۱۰ تا ۵۰ هزار تومان است. سمنوی اعلا بین ۶ تا ۸ هزار تومان قيمت دارد و سبزه نيز با توجه به اندازه آن از ۵ تا ۱۰ هزار تومان به فروش مي‌رسد؛ همچنین هر کیلو سنجد حدود ۱۲ هزار تومان در بازار يافت مي‌شود. هر بته سیر خشک‌شده تزيینی نيز بین سه تا پنج هزار تومان فروخته می‌شود. قيمت ظروف سفره هفت سین سفالی از 30 هزار تومان شروع مي‌شود. ظروف هفت سین برنجي نيز ۶ عدد ۸۰ هزار تومان است. همچنين مجموعه هفت سین سرامیکی پایه دار به قیمت ۱۴۰ هزار تومان فروخته مي‌شود. ظروف هفت سین سفالی میناکاری شده نيز ۲۸۴ هزار تومان و همین ظروف با میناکاری بیشتر به قیمت ۵۴۳ هزار تومان در بازار به فروش مي‌رسد.
انتهای پیام
