آشپزی
-
بهمن- 1403 -29 بهمن
طرزتهیه خوشمزهترین ساندویچ ترکی
سایت برترینها: طرز تهیه لذیذترین و راحتترین ساندویچ ترکی، با مواد اولیه در دسترس را در این ویدئو مشاهده کنید. مواد لازم : روغن زیتون نمک، فلفل سیاه سینه مرغ یک عدد قارچ خرد شده ۱۰ عدد گوجه فیله شده ۲ عدد پیاز خلال شده ۳ عدد پاپریکا، پودر سیر…
بیشتر بخوانید » -
29 بهمن
طرز تهیه سوشی خوشمزه در خانه
همشهری آنلاین: با چند ماده ساده و کمی خلاقیت، سوشی رول خانگی تهیه کنید و دوستان و خانواده را با این غذای محبوب ژاپنی شگفتزده کرده و از طعمی متفاوت و لذیذ لذت ببرید. پس همین امروز دست به کار شوید و اولین سوشی خانگی خود را درست کنید! سوشی…
بیشتر بخوانید » -
28 بهمن
طرز تهیه یک دسر خوشمزه
فرارو: کیک کاسترد لیمویی نوعی کیک میوهای است که بافت مرطوبی دارد و به دلیل داشتن لیمو دارای عطر و بوی فوقالعادهای است. کیکها ازجمله دسرها و عصرانههای خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامهای، شکلاتی، پنیری و… تهیه میشوند که هرکدام طرفداران خاص خود…
بیشتر بخوانید » -
28 بهمن
طرز تهیه کوکی قهوه به روش کافی شاپها
ایرنا: کوکی قهوه شکلاتی درست مثل کوکی موکا از جذابترین انواع کوکیهاست که به عنوان میان وعده و عصرانه میتوانید با چای یا قهوه میل کنید. انواع کوکی از آن شیرینیهایی است که بافت بیسکویتی جذابی دارد. در این میان کوکی قهوه یکی از خوشمزهترین کوکیها مخصوصا برای دوستداران قهوه…
بیشتر بخوانید » -
25 بهمن
کشک بادمجان را اینبار با این روش متفاوت درست کنید
فرارو: کشک و بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که طرفدارن زیادی دارد و یکی از منوهای اصلی رستورانهای سنتی و پایه ثابت مهمانیها محسوب میشود. طبخ کشک و بادمجان چندان سخت و زمانبر نیست؛ اما نکات مهمی برای پخت این غذای سنتی و خوشمزه وجود دارد…
بیشتر بخوانید » -
23 بهمن
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده تبریزی
همشهری آنلاین: کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده از جمله غذاهای سنتی و قدیمی تبریزی است. این کوکو یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه برای شام و منوی ناهار محسوب میشود. کوکو لوبیا سبز و گوشت چرخ کرده را با ترکیب سبزیجات و مواد مختلفی درست میکنند و یک شام…
بیشتر بخوانید » -
20 بهمن
کدام روشبرای پختوپز سبزیجات توصیه میشود؟
سایت برترینها: به طور کلی هرچه زمان پخت کوتاهتر باشد، مواد مغذی بیشتری حفظ میشوند. یکی از دلایل اینکه بخارپز کردن سبزیجات یا پخت آنها در مایکروویو بهتر است به زمان کوتاه پخت برمیگردد. بهویژه اینکه در این روشها استفاده از روغن الزامی نیست. چه سبزیجات را دوست داشته باشید…
بیشتر بخوانید » -
18 بهمن
طرز تهیه یک سالاد خاص و خوشمزه ویژه پذیرایی
فرارو: سالاد ژیگانو نوعی سالاد سرد مدرن است که از ترکیب لوبیاسبز با قارچ، مرغ و نوعی سس مخصوص تهیه میشود. سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ…
بیشتر بخوانید » -
16 بهمن
بورانی بادمجان کردی؛ غذایی خوشمزه و بیدردسر
فرارو: غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب میشوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفتهاند و یا روش طبخ آنها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید،…
بیشتر بخوانید » -
15 بهمن
دستور پخت شیرینی نخودچی
برترینها: شیرینی نخودی یا نخودچی، شیرینی محبوب ایرانیها بخصوص در ایام نوروز است،در این ویدئو به سادهترین شکل ممکن دستور پخت این شیرینی را تماشا کنید. مواد لازم: آرد قنادی ۳۰ گرم آرد نخودچی ۲۱۰ گرم روغن جامد یا صاف قنادی ۱۲۰ گرم پودر هل یا عرق هل ۲ ق چ…
بیشتر بخوانید » -
13 بهمن
طرز تهیه شامی کباب لرستان، خوشمزه و لذیذ
عصر ایران: امروز دستور پخت شامی کباب لرستان یا به گویش محلی شومی کَوو را داریم که بسیار خوشمزه و لذیذ است و بسیار آسان و راحت تهیه می شود. شامی کباب لرستانی یکی از غذاهای محلی و اصیل خطه لرستان است که شباهت زیادی به شامی ترش گیلانی دارد.…
بیشتر بخوانید » -
11 بهمن
۵ غذای خوشمزه با اسفناج برای زمستان
به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، درواقع این سبزیهای برگدار هستند که اعتبار اصلی را به خود اختصاص میدهند، زیرا گفته میشود غنی از چندین ماده مغذی هستند. از میان سبزیجات برگدار، اسفناج یکی از محبوبترین سبزیجات برگ سبز است، زیرا میتوان آن را به روشهای مختلفی…
بیشتر بخوانید » -
11 بهمن
این غذا رژیمی، کمکالری و خوشمزه است
به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری آنلاین، اگر دنبال غذاهایی بدون چربی و کمنمک هستید که برای سلامتی ضرر نداشته باشد این فیله حلزونی را درست کنید. مواد لازم برای ۴ نفر ۱۶ عدد فیله مرغ۲ عدد کدو سبز۴ ساقه نازک کرفس۲ عدد گوجهفرنگی۸ عدد برگه قیصی۱۶ برگ…
بیشتر بخوانید » -
10 بهمن
فواید خیس کردن حبوبات قبل از پخت
به گزارش سلامت نیوز به نقل از هلث، لوبیا، نخود و عدس همگی حبوبات هستند. به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA)، حبوبات یک زیر گروه سبزیجات و حاوی مواد مغذی و دارای مزایای سلامتی فراوانی با قیمت مناسب هستند، از فولات و پتاسیم گرفته تا آهن و روی می توانید…
بیشتر بخوانید » -
10 بهمن
چه زمانی باید نمک را به غذای خود اضافه کنید؟
به اندازه پرسش هایی، چون این که آیا باید از نمک استفاده کرد یا خیر و این که باید از چه مقدار نمکی استفاده کرد پرسش مهمتر ان است که چه زمانی باید نمک را به غذای خود اضافه کنید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از فرارو به نقل…
بیشتر بخوانید » -
8 بهمن
خوراک مرغ خامهای با اسفناج؛ یک غذای خاص!
فرارو: خوراک مرغ خامهای با اسفناج نوعی خوراک بسیار خوشمزه و مقوی است که از ترکیب مرغ با اسفناج و سسی از خامه تهیه میشود. خوراکها غذاهای متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مثل گوشت، مرغ و سبزیجات و روشهای طبخ گوناگون تهیه میشوند و در سفره غذای ایرانیها…
بیشتر بخوانید » -
7 بهمن
طرز تهیه یک سوپ خوشمزه برای روزهای سرد
فرارو: سوپ پیاز فرانسوی نوعی سوپ غلیظ و بسیار خوشمزه است که از ترکیب پیاز با سیر، آرد، پنیر پیتزا و… تهیه میشود. سوپ یکی از محبوبترین پیشغذاهای دنیاست که در بسیاری از رستورانها به صورت پیشغذا و غذای اصلی در انواع و طعمهای گوناگون سرو میشود. سوپ همچنین به…
بیشتر بخوانید » -
6 بهمن
تهیه یک غذای لذیذ و مجلسی
غذالند: این غذای لذیذ با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای محبوبی است که با کمی تغییر و به روشی که در ادامه این خواهید خواند، میتواند یک غذای مجلسی و ویژه برای میهمانی هایتان باشد. کوکو شکم پر با گوشت و دیگر مواد اولیه این کوکوی سیب زمینی پخته…
بیشتر بخوانید » -
2 بهمن
طرز تهیه پلو تره؛ پلو مخلوط خوشمزه و معطر
فرارو: پلو تره نوعی پلو مخلوط خوشمزه و معطر است که از ترکیب برنج با عدس، گوشت چرخ کرده، تره و شوید تهیه میشود. پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، لوبیا پلو، مرصع پلو و… از…
بیشتر بخوانید » -
دی- 1403 -27 دی
طرز تهیه خوراک جگر مرغ؛ ساده و خوشمزه
رکنا: خوراک جگر مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و بسیار ساده است که در آشپزی ایرانی جایگاه ویژهای دارد. چون از آن دست خوراکهاست که هم با برنج خوشمزه میشود و هم با نان. بهعلاوه، پخت این غذا نیاز به زمان زیادی ندارد و میتوانید با کمترین مواداولیه هم آمادهاش…
بیشتر بخوانید »