یخماست خانگی؛ دسر سالمی که جای بستنی را میگیرد
یخماست چیست؟ همشهری آنلاین: یخماست نوعی دسر نیمه یخی است که از ترکیب ماست، شکر یا عسل و گاهی خامه، گلاب، زعفران، وانیل یا میوه تهیه میشود. این دسر از نظر ظاهر شباهتی به بستنی دارد اما بافت آن سبکتر…