دسته آشپزی

طرز پخت یک شام لذیذ با سینه مرغ، قارچ و پنیر پیتزا

فرارو: امروز غذاهای مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر یا توی ماهی تابه می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای…

طرز تهیه بستنی اورئو خانگی با روشی آسان در منزل

فرارو: بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران…

مرغ با سس آلبالو؛ ترکیب ترش و ملس برای یک غذای مجلسی

سایت برترین‌ها: اگر مرغ در برنامه غذایی شما به یک غذای تکراری تبدیل شده، وقت آن رسیده کمی تغییر ایجاد کنید. مرغ آلبالویی یکی از همان غذاهایی است که با یک تغییر ساده، ظاهر و طعم مرغ معمولی را کاملاً عوض…

طرز تهیه خورش خیار با گوشت قلقلی

 همشهری آنلاین: اگر از خورش‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال غذایی متفاوت برای ناهار هستید، خورش خیار چنبر می‌تواند گزینه جالبی باشد. این خورش با مواد اولیه ساده‌ای مانند خیار چنبر، گوشت چرخ‌کرده، پیاز و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود…

کتلت بادمجان و سیب‌ زمینی؛ اقتصادی و فوق‌العاده خوشمزه

کتاب کاله: اگر به دنبال یک غذای ساده، اقتصادی و فوق‌العاده خوش‌مزه هستید، یادگیری طرز تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی بهترین گزینه برای شما است. این کتلت یکی از غذاهای ساده، اقتصادی و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب…

طرز تهیه چیزکیک ژاپنی؛ دسر لذیذ و سه سوته

فرارو: چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی…

قیمه رشتی؛ طعم متفاوت گیلان روی سفره شما

فرارو: غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذاهای گیلانی گل…

طرز پخت پیتزا ماکارانی؛ یک ترکیب هیجان‌انگیز

فرارو: امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین…

خاگینه مغزدار؛ یک دسر ساده با طعمی فوق‌العاده

سایت برترین‌ها: خاگینه مغزدار یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی است که با ترکیب تخم‌مرغ، ماست، گردو، دارچین و زعفران تهیه می‌شود. این دسر با بافتی نرم و لطیف و شهد شیرین و خوش‌عطر، گزینه‌ای عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها…

طرز تهیه متفاوت‌ترین و ساده‌ترین ساندویچ مرغ دنیا

فرارو: ساندویچ از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست که «جان مونتاگو، ارل چهارم ساندویچ» آن را در قرن هجدهم میلادی ابداع کرد. سادگی تهیه، تنوع بالا و قابلیت حمل آسان، این غذا را به انتخاب ثابت بسیاری از خانواده‌ها در سفر، پیکنیک…

سالاد مرغ و گردوی ارمنی؛ پیش‌غذای لذیذ و مجلسی

فرارو: سالادها همیشه محبوب‌اند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز اساسی کم دارد. سالادها انقدر متنوع و هیجان انگیز و…

این مرغ خوشمزه را حتما امتحان کنید و لذت ببرید!

فرارو: به تعداد آشپزهای دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می‌کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می‌تواند از هر نوع غذای گوشتی خوشمزه‌تر هم باشد. اگر از درست کردن مرغ‌های تکراری خسته…

تهیه کلوچه‌های موزی با روکش کرم پنیری

دلگرم: اگر به دنبال یک شیرینی ساده و خاص هستید، این کلوچه های نان موزی نرم و خوشمزه با رویه ای از کرم پنیری شیرین، انتخابی عالی برای عصرانه و دورهمی هستند. این کلوچه های نرم و لطیف با طعم…

طرز تهیه مرغ ترش، خورش محبوب شمالی

فرادید: غذا‌های سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مغذی هستند. خورش مرغ ترش یکی از انواع…

طرز تهیه بوفالو وینگز با بال مرغ

فرارو: سوخاری‌ها غذاهای خوشمزه و پرطرفداری‌اند که امروز بین مردم محبوبیت زیادی پیدا کرده‌اند. این غذاها در عین حال که بسیار خوشمزه هستند، طرز تهیه ساده‌ای دارند و مواد اولیه آن هم معمولاً در دسترس است؛ بنابراین در مواقعی که…

چند ایده ساده برای یک شام سبک و سالم

فرارو: بعد از یک روز شلوغ و خسته‌کننده، آماده‌کردن یک شام مفصل معمولاً آخرین کاری است که افراد تمایل به انجام آن دارند. همین خستگی ممکن است باعث شود برخی افراد شام را حذف کنند یا به سراغ فست‌فود، غذاهای…

سس آلفردو را بدون پنیر پارمزان هم می‌توان درست کرد

همشهری: طرز تهیه سس آلفردو بدون پنیر پارمزان یکی از پرسش‌های متداول عاشقان پاستا و غذاهای خامه‌ای است؛ مخصوصا زمانی که پنیر پارمزان در دسترس نیست یا افراد به‌دنبال نسخه‌ای سبک‌تر هستند. طرز تهیه سس آلفردو بدون پنیر پارمزان یکی…

طرز تهیه لیمو عمانی خانگی؛ چاشنی اصیل ایرانی

ایرنا: لیمو عمانی، آن مرواریدهای تیره و معطر، یکی از چاشنی‌های جدانشدنی آشپزی ایرانی است که طعمی خاص و فراموش‌نشدنی به غذاها می‌بخشد. عطر و طعم ترش و کمی تلخ آن، به‌ویژه در غذاهایی مانند انواع خورشت‌ها (فسنجان، قیمه، قورمه‌سبزی)،…

طرز تهیه دلمه گوجه ‌فرنگی به ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش

اسنپ فود: طرز تهیه دلمه گوجه‌ فرنگی هیچ پیچیدگی خاصی ندارد؛ داخل گوجه‌ها را خالی و با مخلوطی از برنج نیم‌پز، گوشت چرخ‌کرده، پیاز تفت‌داده، سبزی معطر و ادویه پر می‌کنید. سپس در قابلمه می‌چینید و حدود ۴۵ تا ۶۰…

خورشت کاری لذیذ به ۲ روش؛ با گوشت و با مرغ

دیجی‌کالا مگ: به غذاهای تند هندی علاقه دارید و اما دغدغه ناهار چی بپزم را دارید؟ اگر جوابتان مثبت است خورشت کاری را به شما پیشنهاد می‌دهیم. به‌طورکلی، پلو و خورشت‌ها از غذاهای پرطرفدار شرقی هستند و در این میان…