برچسب خورش به

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: خورشت «به» یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانیِ فصل سرماست؛ غذایی گرم، معطر و مقوی که دقیقاً با فلسفه شب یلدا هم‌خوانی دارد. «به» میوه‌ای پاییزی است که در گذشته باور داشتند گرمیِ ملایم آن، بدن را…