دیجی کالا مگ نوشت: سمنو، این شاهکار آشپزی ایرانی که در سفرهی هفتسین ما جای دارد، گنجینهای از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که میتواند سلامتی شما را از جنبههای مختلف تقویت کند. در این مطلب از دیجیکالا مگ تصمیم…
کارشناس مردمشناسی در قزوین گفت: آئین سنتی سمنوپزان در قزوین از دیرباز با آداب خاصی و با ذکر و یاد پروردگار و اهل بیت (ع) برپا میشود و قزوینیها معتقدند حضرت زهرا (س) بر این مراسم نظر کردهاند. پایگاه خبری…
مجله کوروش نوشت: پخت سمنو قدمتی به اندازه تاریخ دارد و در اعیاد و مراسم مذهبی و ملی کشورهای مختلف از جمله جمهوری آذربایجان، قرقیزستان، ازبکستان، تاجیکستان و افغانستان پخته میشود. سمنو یکی از نمادهای اصلی سفره هفت سین است. اما طرز تهیه سمنو خانگی…
یک پژوهشگر و محقق تاریخ محلی شهرستان تربتحیدریه گفت: سنت علفه، آیینی از زیباترین مظاهر فرهنگ ایران باستان و نوروز در میان مردم این شهرستان همچنان از جایگاه ویژهای برخوردار است. آرزو علومی بایگی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد:…