برچسب غذای گیلانی

طرز تهیه پیله‌دبیج؛ غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی

همشهری آنلاین: پیله دبیج نوعی غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی است که شباهت زیادی به خورشت لوبیا سبز دارد و از ترکیب لوبیا سبز با سیر و تخم مرغ تهیه می‌شود. قدیم ها پیله دبیج را با دارباقالا درست…

«۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است»

«۱۳ زبان و گویش ایرانی در معرض نابودی است»

دبیر شورای فرهنگ عمومی درباره مسائل مرتبط با میراث فرهنگی ناملموس از جمله نابودی ۱۳ زبان و گویش ایرانی، اهمیت توسعه گردشگری غذا، حفظ برخی دانش‌های بومی و محلی و… توضیحاتی ارائه کرد. به گزارش سایت گیل خبر، به نقل…