«چرا رستوران علم اقتصاد این روزها فقط یک غذا دارد؟» عنوان مطلبی است که هاجون چانگ (Ha-Joon Chang) استاد پژوهشی کالج سواسِ دانشگاه لندن با تیتر «The empty basket» نوشتهاست. این مطلب با ترجمهی شهریار سرفلاح در سایت ترجمان منتشر…
منصور رضایی، متخصص تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری با بیان اینکه عوامل متعددی بر سیستم ایمنی بدن در مقابل انواع بیماریها از جمله کرونا تاثیرگذار است، گفت: داشتن روحیه قوی و شاد، خواب کافی و منظم و تغذیه مناسب از مهمترین…
بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، اختلالات تنفسی سالانه موجب مرگ حدود سه میلیون نفر در جهان می شود. هوای آلوده و یک سبک زندگی بد بر سلامت ریه ها تاثیرگذار هستند و این می تواند به دشواری در تنفس و…
ایسنا نوشت: عملکرد سیستم ایمنی بدن نقشی مهمی در پیشگیری از بیماریهای تنفسی از جمله بیماری کرونا ویروس دارد. از جمله عوامل ابتلای احتمالی به انواع شدید این ویروس، بیماریهای زمینهای مثل دیابت و بیماریهای ریوی، بیماریهای قلبی ، سوء…
«باشگاه خبرنگاران جوان» نوشت: ما عادت داریم که غذاها و خوراکیها را به صورت ترکیبی بخوریم. اما آیا متخصصان بهداشت این ترکیبات را مضر میدانند؟ این ترکیبات غذایی اغلب فرایندهای هضم را مهار میکنند و منجر به درد معده، حالت…
فردا نوشت: شور شدن غذا یا شوری غذا برای همه پیش خواهد آمد. وقتیکه مهمان داشته باشید اوضاع وخیمتر هم خواهد شد. در این مقاله راههای از بین بردن طعم نمک زیاد و جلوگیری از شور شدن غذا را بررسی…
عصر ایران نوشت: دیرتر غذا خوردن نسبت به زمانی مشخص برای افراد بسیاری نگرانی از چاقی را به همراه دارد. غذا نخوردن پس از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است، اما این قبیل توصیه ها درباره غذا خوردن شبانه…
شاید تعجب کنید ولی این حقیقت وجود دارد که بسیاری از عادات غذایی روزمره شما توانایی قدرتمندی برای تسکین درد، کاهش فشار خون، بهبود خلق و خو و کاهش خطر ابتلا به مشکلاتی نظیر آلزایمر را دارند به گزارش آوای…
سودابه هروی فرد، کارشناس تغذیه ی انصاف نیوز در یادداشتی شش پیشنهاد غذایی برای فصل تابستان ارائه می دهد: همزمان با آغاز فصل تابستان و افزایش قابل توجه دمای هوا، چگونگی خنک نگه داشتن بدن ذهن بیشتر ما را به…
