کوفته برنجی سوخاری، غذایی خانگی با مغز نرم و پوسته ترد

ایرنا: کوفته برنجی سوخاری از خانواده غذاهایی است که برنج پخته را با مواد دیگری ترکیب میکنند، به شکل توپ یا بیضی درمیآورند و با پوششی از آرد سوخاری میپوشانند. تفاوت این نوع کوفته با کوفته برنجی سنتی ایرانی در…
