آشپزی
-
اردیبهشت- 1403 -23 اردیبهشت
اگر دنبال کاهش وزنی، این پفک مخصوص خودته!
میل به خوردن تنقلات شور و خوشمزه، گاه و بیگاه به سراغ همه ما میآید. اما شور و نشاط این تنقلات اغلب با چاشنی چربی و کالری بالا همراه است. برترینها: میل به خوردن تنقلات شور و خوشمزه، گاه و بیگاه به سراغ همه ما میآید. اما شور و نشاط…
بیشتر بخوانید » -
22 اردیبهشت
با این ترفند هر وقت بخوای نون تازه تو خونه داری
نان باگت، با آن پوسته ترد و مغز نرم، یکی از محبوبترین نانها در سراسر دنیاست. ترفند تو: نان باگت، با آن پوسته ترد و مغز نرم، یکی از محبوبترین نانها در سراسر دنیاست. اما چطور میتوان تازگی و طعم بینظیر آن را برای مدت طولانیتر حفظ کرد؟ در این…
بیشتر بخوانید » -
9 اردیبهشت
قارچ بالزامیکی درست کن تا دورچین غذاهات بشه!
در رستورانها و کافهها دورچین غذاها جذابتر از خودشان به نظر میرسد! راهنماتو: «دورچین رستورانی درست کن! سیب زمینی سرخ کرده که نشد دورچین!» در رستورانها و کافهها دورچین غذاها جذابتر از خودشان به نظر میرسد! طعم و بو و مهمتر از همه قیافه آنها آنقدر اشتهای شما را قلقلک…
بیشتر بخوانید » -
9 اردیبهشت
این صبحانهها معجزهگر لاغری هستند
غذاهای پر کالری به افزایش سریع وزن کمک می کنند، بنابراین ترکیب گزینههای کم کالری برای کنترل وزن، همراه با یک رژیم غذایی متعادل و ورزش ضروری است. همشهری آنلاین: غذاهای پر کالری به افزایش سریع وزن کمک می کنند، بنابراین ترکیب گزینههای کم کالری برای کنترل وزن، همراه با یک…
بیشتر بخوانید » -
6 اردیبهشت
سه ادویه که ماکارونی را معرکه میکنند!
«ماکارونیه و گوشت و پیاز و رب! یه ذره هم زردچوبه و فلفل سیاه!». بر «ماکارونیه و گوشت و پیاز و رب! یه ذره هم زردچوبه و فلفل سیاه!» حتما برای شما هم ماکارونی بعضی افراد خیلی خوشمزه و جذاب است! همیشه منتظرید که برایتان درست کنند و لذتش را…
بیشتر بخوانید » -
6 اردیبهشت
۲۰ ناهار سبک و فوری برای روزهای بیحوصلگی
خیلی وقتها پیش میآید که به دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه میگردید. برترینها: خیلی وقتها پیش میآید که به دنبال یک دستور غذای ساده و خوشمزه میگردید. ممکن است خسته از از راه رسیده باشید، وقت کم باشد و یا اصلا بی هیچ دلیل خاصی حوصلهی آشپزی کردن را…
بیشتر بخوانید » -
فروردین- 1403 -10 فروردین
نیویورک رول نسخه آمریکایی کروسان؛ چرا ناگهان معروف شد؟ + طرز تهیه
وبلاگ ناتلی نوشت: نیویورک رول چیست و چرا ناگهان معروف شد؟ شیرینی رول نیویورکی، یکی از شیرینیهای محبوب و معروف جهان است که در خانواده کروسانها جایگاه خاصی پیدا کرده است. این شیرینی گرد، میتواند با طراحی خاصی ارائه شود که آن را از سایر شیرینیهای رولی متمایز میکند. برای اینکه بدانید…
بیشتر بخوانید » -
9 فروردین
فهرست غذاهای حاوی گلوتن و بدون گلوتن
کتاب کاله نوشت: انتخاب غذای سالم و مناسب، آن هم وقتی پای حساسیت به گلوتن در میان است، آسان نیست! به ویژه اگر شما مبتلا به بیماری سلیاک باشید، یا دچار علایم عدم تحمل گلوتن که اصطلاحا حساسیت به گلوتن هم نامیده میشود. در صورت دارا بودن هر کدام از…
بیشتر بخوانید » -
6 فروردین
خواص شگفت انگیز سمنو + طرز تهیه سمنو
دیجی کالا مگ نوشت: سمنو، این شاهکار آشپزی ایرانی که در سفرهی هفتسین ما جای دارد، گنجینهای از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که میتواند سلامتی شما را از جنبههای مختلف تقویت کند. در این مطلب از دیجیکالا مگ تصمیم داریم به بررسی خواص سمنو بپردازیم و در انتها طرز…
بیشتر بخوانید » -
اسفند- 1402 -22 اسفند
قند و کلسترول دارید، دارچین بزنید!
دارچین سبب کاهش کلسترول میشود. به گزارش بهداشت نیوز، دارچین خوراکی نیست و در میان ادویهها طبقهبندی میشود. هر چند این امر را نیز میتوان یکی از مزایای آن دانست زیرا بدون اضافه کردن کالری میتواند به سوزاندن چربیهای بدن کمک کند. نتیجه پژوهشها نشان داده است که دارچین میتواند به…
بیشتر بخوانید » -
18 اسفند
دستور پخت غذای محبوب آیسان اسلامی؛ «جاااان»
برترین ها به نقل از آشپزی آنلاین نوشت: شاید برایتان سوال باشد که دستور پخت غذای آیسان اسلامی، چهره مشهور اینستاگرامی که همان برنج بخارپز شده و گوشت گوساله با فلفل سیاه و سماق چگونه طبخ می شود و آیا او این کار را بدرستی انجام می دهد؟ در این…
بیشتر بخوانید » -
بهمن- 1402 -10 بهمن
طرز تهیه بابا غنوش؛ پیش غذای خوشمزه لبنانی
فرارو نوشت: بابا غنوش یکی از پیش غذاهای خوشمزه و محبوب لبنانی است که از ترکیب بادمجان کبابی، ارده، سیر و روغن زیتون تهیه میشود و بسیار مقوی است. پhttps://cdn.yektanet.com/assets/templates/iframe/banner_template.html?v=20240003007 فراروـ بابا غنوش یا بابا گانوش یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب لبنانی است که شهرت بین المللی دارد و بادمجان از…
بیشتر بخوانید » -
10 بهمن
طرز تهیه محمره لبنانی
ایرنا نوشت: گر غذاهای تند را دوست داشته باشید و از هیچ فلفلی برای پخت غذاهایتان نگذرید، باید محمره را هم دوست داشته باشید. محمره یک غذای عربی است که بخش زیادی از آن را فلفل تشکیل میدهد و میتواند به عنوان یک میانوعده جذاب درست شود. مواد لازم: فلفل…
بیشتر بخوانید » -
دی- 1402 -10 دی
ترشی بادمجان کبابی با رب انار؛ بهترین ترشیای که تابهحال خوردهاید
فرارو نوشت: ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشیها هستند که میتوان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشی بادمجان کبابی یکی از ترشیهای خوشمزهای…
بیشتر بخوانید » -
10 دی
سالاد سیب زمینی با سس پرتقال؛ یک سالاد مهیج با طعم خاص
فرارو نوشت: سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی میز یا سفره سالاد نباشد، انگار سفره یک چیز…
بیشتر بخوانید » -
8 دی
۵ دمنوش میوهای خوش طعم در خانه + طرز تهیه
سایت برترینها نوشت: دمنوش میوهای دستهای محبوب از دمنوشها است که در سراسر جهان طرفداران خاص خودش را دارد. این دمنوشها به صورت کیسهای (tea bag) یا به صورت باز توسط برندهای مختلف تولید میشود. اما طبق معمول خوراکیهای خانگی سلامت و طعم بهتری دارند پس بهتر است که این…
بیشتر بخوانید » -
آذر- 1402 -29 آذر
طرز تهیه کیک انار و یک شام مناسب برای شب یلدا
سایت برترینها نوشت: درست کردن کیک آن هم برای شب یلدا شاید در مرحله اول سخت به نظر برسد، اما سادهتر از چیزی است که به ذهنتان میرسد. در کمتر از یک ساعت میز یلدا را با این کیک خوشرنگ جلوه زیباتری ببخشید. کیک انار فرق خاصی با بقیه کیکها…
بیشتر بخوانید » -
28 آذر
دسری برای عاشقان قهوه
پایگاه خبری رکنا نوشت: یک ترفند راحت برای دوست داران قهوه،تماشای این ویدئو را از دست ندهید. انتهای پیام
بیشتر بخوانید » -
27 آذر
چگونه مثل فلافلی ها فلافل درست کنیم؟
بلاگ اکالا نوشت: فلافل یکی از خوشمزهترین و کمهزینهترین ساندویچهای موجود در میان فستفودها است که علاقهمندان بیشماری دارد. جالب است بدانید با اینکه این غذا برگرفته از خطه جنوبی ایران است ولی ریشه اصلی آن لبنانی است. البته طرز تهیه آن در لبنان و ایران تفاوتهایی هم دارند. به طور مثال در…
بیشتر بخوانید » -
26 آذر
۹ نوع طرز تهیه «پنکیک» خانگی
بلاگ اکالا نوشت: ۱- پنکیک ساده پنکیک میتونه یک صبحانه یا عصرانه سالم و مقوی و در عینحال خونگی و ترتمیز رو مهمون سفره شما کنه. ( این مواد برای تهیه ۴ الی ۵ پنکیک کافی است.) آرد۱.۵ پیمانهبکینگ پودر۱ قاشق غذاخوریشکریک قاشق غذاخوریشیر۱.۵ پیمانهتخم مرغ۱ عددروغن مایع۲ قاشق غذاخوریوانیل ( اختیاری)۱.۴ قاشق غذاخوری طرز…
بیشتر بخوانید »