همشهری آنلاین: اگر به فکر تهیه خوراکیهای خوشمزه برای سفره شام یلداییتان هستید، سالاد لبو و گردو میتواند یکی از این خوارکیها باشد. سالادی مقوی و پرخاصیت که باعث میشود که نه تنها سفره رنگین در بلندترین شب سال داشته…
همشهریآنلاین: چیپس کدو حلوایی یا چیپس کدو تنبل یکی از خوشمزهترین انواع چیپس میوه ای است که میتواند جایگزین خوبی برای تنقلات ناسالم به ویژه در شب یلدا باشد. روش تهیه چیپس کدو حلوایی کار بسیار ساده ای و کمتر…
همشهری آنلاین: اگر هنوز غذای شام یلدا را انتخاب نکردهاید پیشنهاد ما به شما پخت کوفته انار و گردوست که با طعم بی نظیر و فوق العاده اش مهمانان شما را شگفتزده میکند. کوفته انار و گردو میتواند یک خورش…
فرارو: جارکیک نوعی دسر لیوانی است که از ترکیب کیک با خامه تهیه میشود و برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب زیبا و مناسب است. همانطور که میدانیم شب یلدا یکی از سنتهای کهن ماست. در این شب بلند…
تابناک: برنجک که به برنج پفی یا سریل نیز معروف است به همراه گندمک و شاه دانه گزینه مناسبی برای میان وعده و تنقلات شب یلدا است. برنجک در مقایسه با گندمک ارزش تغذیهای بالایی ندارد، اما در نوع خود…
همشهری آنلاین: چقدر با تبریز زیبا و غذاهای اصیل این منطقه آشنا هستید؟ خورش هویج تبریزی از غذاهای اصیل و جذاب آذربایجان میتواند انتخابی فوقالعاده برای سفرهای رنگارنگ باشد. رنگ نارنجی هویج در کنار سایر مواد غذایی جذاب موجود در…
همشهری آنلاین: دسر خرمالو یکی از خوشمزه ترین دسرهای پاییزی است که بدون نیاز به شکر و بدون پخت در کمترین زمان آماده می شود. تا فصل خرمالو تمام نشده پیشنهاد می کنیم این دسر را یک بار امتحان کنید. پاییز…
همشهری آنلاین: در شب یلدا عدهای در کنار خوراکیها با آبنبات های خوشمزه و زیبا تزئیناتی انجام میدهند که ما طرز تهیه این آبنباتها را برایتان آماده کردهایم. شب یلدا یا شب چله بلندترین شب سال و یکی از جشنهای…
فرارو: ماکارانی نوعی غذای مدرن و اروپایی است که چند دههای میشود جایگاهش را در میان سفره غذای ایرانیها باز کرده است. ماکارانی درواقع همان پاستای ایتالیایی است که قدمت طولانی دارد و یکی از غذاهای مشهور و پرطرفدار مردم…
همشهری آنلاین: حتما شنیدهاید که از قدیم میگویند : «صبحانه رو تنها بخور، نهارو با دوست.» لابد میپرسید چرا؟ چون به اعتقاد کارشناسان تغذیه، صبحانه اصلیترین و کاملترین وعده غذایی ماست که انرژی کل روزمان را تامین کند. برای همین…
همشهری آنلاین: کباب لقمه، این شاهکار محبوب سفرههای ایرانی، نهتنها یک غذا، بلکه یادآور لحظههای ناب خانوادگی و دورهمیهای گرم است. در این مقاله، رمز و راز طرز تهیه کباب لقمه را یاد میگیریم که نهتنها در ظاهر و طعم،…
خبر آنلاین: ژله انار یکی از آسانترین و در عین حال زیباترین دسرهایی است که میتوانید در کنار کیک و شیرینی شب یلدا آماده کنید. از انجاییکه دیگر چیزی به شب یلدا نمانده، در این مقاله، دستورالعملهای ساده و کاربردی…
فرارو: آیا باید به طور منظم پاستا بخورم؟ این سوالی است که ذهن افرادی که میخواهند از هر وعده غذایی بیشترین ارزش غذایی را دریافت کنند را درگیر میکند. به نقل از هلث دایجست، بسیاری از پاستاها کربوهیدرات زیادی دارند،…
سالاد لوبیا سفید با تن ماهی یکی از انواع سالادهای سرد خوشمزه است که از ترکیب لوبیا سفید با تن ماهی، خیار شور، زیتون، ذرت و… تهیه میشود. فرارو: سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا…
روزنامه همشهری: جوجه کباب به عنوان یکی از محبوب ترین غذاهای جهان که با مرغ پخته می شود معرفی شده است. سایت معتبر جهانی «اطلس مزه» که بهصورت تخصصی به دنیای شگفتانگیز غذا در دنیا میپردازد در بهروزرسانی خود از…
همشهری آنلاین: کدو حلوایی یکی از محبوبترین و مغذیترین محصولات فصل پاییز است که به دلیل طعم شیرین و بافت نرمش، محبوبیت خاصی در بین خانوادهها دارد. این محصول پاییزی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهاست که میتواند نقش مهمی…
فرارو: خوراک سیربزه نوعی خوراک اصیل و خوشمزه استان مازندران است که از ترکیب لوبیای کشاورزی یا لوبیا رشتی با سیر فراوان، زردچوبه و آبغوره تهیه میشود. غذاهای شمالی که همیشه حرف اول را در میان غذاهای محلی میزنند و…
فریتاتای پنیر و سیب زمینی، غذایی ساده و در عین حال مغذی است. چی شی: فریتاتای پنیر و سیب زمینی، غذایی ساده و در عین حال مغذی است که میتواند به عنوان یک وعده صبحانهی کامل یا شامی خوشمزه در…
چی شی: خورش قیمه با گوشت چرخ کرده یکی از انواع دستورهای خورش قیمه است که با سرعت خیلی بیشتری نسبت خورش قیمه سنتی آماده می شود و برای روزهایی که زمان کافی برای آشپزی نداریم، مناسب می باشد. این…
ایرنا: گندی یا گوندی یک غذای سنتی و پر از خاصیت است که فقط باید برای تهیه آن کمی وقت بگذارید، ولی به خاطر خاصیت بینظیر آن برای بدن ارزش دارد. یکی از شهرستانهای استان اصفهان، نجف آباد است که…
