ترفندی برای تازه ماندن سبزی خوردن تا ۲ هفته
سایت برترینها: سبزی خوردن یکی از پایههای ثابت سفرههای ایرانی است، اما پلاسیده شدن سریع آن همیشه یک مشکل رایج بوده است. با چند روش ساده در شستوشو و نگهداری میتوان تازگی، عطر و طراوت سبزی را تا حدود دو…
سایت برترینها: سبزی خوردن یکی از پایههای ثابت سفرههای ایرانی است، اما پلاسیده شدن سریع آن همیشه یک مشکل رایج بوده است. با چند روش ساده در شستوشو و نگهداری میتوان تازگی، عطر و طراوت سبزی را تا حدود دو…
کیک برگردان انبه یکی از کیکهای میوهای خوشعطر و خوشرنگ است که با لایهای از انبه تازه و کارامل تهیه میشود. میوه در کف قالب قرار میگیرد و پس از برگرداندن کیک، روی آن مینشیند؛ به همین دلیل، بافت کیک…
سایت برترینها: اگر دوست دارید امسال در کنار حلواهای سنتی، طعمی متفاوت را هم تجربه کنید، حلوای بحرینی میتواند انتخابی جذاب باشد. این دسر عربی با بافتی کشدار، عطر گلاب و ترکیب دلنشین شکلات، کارامل و مغز گردو، طعمی متفاوت…

کمی مانده تا انتشار Grand Theft Auto VI و نام این بازی بار دیگر به یکی از داغترین موضوعات رسانههای حوزهی بازیهای ویدیویی تبدیل شده است. اگرچه راکاستار در روزهای اخیر خبر تازهای دربارهی گیمپلی یا تریلر جدید منتشر نکرده،…
سایت برترینها: حالا که فصل آلبالوهای تازه و خوشرنگ تابستانی رسیده، بهترین زمان برای آماده کردن یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است. آلبالو پلو با مرغ با ترکیب ترشی دلچسب آلبالو، عطر زعفران و طعم لذیذ مرغ، یک…

محمدعلی حریری در یادداشت ارسالی به انصاف نیوز با عنوان «آیا هوش مصنوعی در همه زبانها یکسان احساس میکند؟» نوشت: یک باور رایج وجود دارد که الگوریتمهای هوش مصنوعی، به دلیل نداشتن احساسات انسانی، ابزارهایی بیطرف و خنثی هستند. اما…
سایت برترینها: بعضی غذاها فقط یک وعده غذایی نیستند؛ با اولین عطرشان، آدم را به سالهایی میبرند که بوی خورشت تازه تمام خانه را پر میکرد. خورشت بامیه یکی از همین غذاهای اصیل ایرانی است؛ خورشتی خوشعطر، لطیف و متفاوت…
یخماست چیست؟ همشهری آنلاین: یخماست نوعی دسر نیمه یخی است که از ترکیب ماست، شکر یا عسل و گاهی خامه، گلاب، زعفران، وانیل یا میوه تهیه میشود. این دسر از نظر ظاهر شباهتی به بستنی دارد اما بافت آن سبکتر…
سایت برترینها: گیلان فقط به باقلاقاتق، میرزاقاسمی و ترشتره معروف نیست؛ در میان غذاهای سنتی این استان، خورشتی با نامی متفاوت و کنجکاویبرانگیز هم وجود دارد. «خورش دروغگو» در نگاه اول شبیه یک خورش معمولی به نظر میرسد، اما وقتی…
ترکیب ماست یونانی، شیر سویا، جو دوسر و کره بادامزمینی در هر وعده حدود ۱۸ گرم پروتئین فراهم میکند و به حفظ توده عضلانی، سلامت استخوانها و کنترل اشتها کمک میکند. به گزارش سلامت نیوز به نقل از همشهری، اگر…
مجلهکاله: اگر از طرفداران طعم قهوه هستید، این بستنی خانگی میتواند به یکی از دسرهای محبوب تابستانیتان تبدیل شود. با ترکیبی از شیر، خامه و قهوه و چند فوتوفن ساده، میتوانید بستنیای نرم، خامهای و خوشعطر درست کنید؛ حتی اگر…
سایت برترینها: خرما پلو یکی از غذاهای اصیل جنوب ایران، بهویژه خوزستان و اهواز است؛ غذایی که نشان میدهد خرما فقط یک میانوعده نیست و میتواند نقش اصلی یک سفره را هم بر عهده بگیرد. ترکیب برنج ایرانی با خرما،…

وبسایت فرارو به نقل سیانبیسی نوشت: یک جراح قلب و متخصص سلامت روده معتقد است همه میوهها از نظر تأثیر بر سلامت یکسان نیستند. به گفته او، میوههایی که قند کمتری دارند و در عین حال فیبر، پلیفنولها و آنتیاکسیدان…
فرارو: سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا فصل پاییز که از راه میرسد، وقت درست کردن سالادهای رنگارنگ و زیباست. اسفناج، نارنگی و انار پایه ثابت وقتی روی…
وبسایت خبرآنلاین نوشت: بازی GTA 6 فعلا در هشت کشور جهان ممنوع شده است همزمان با آغاز پیشفروش جیتیای ۶، فهرست کشورهای ممنوعه برای عرضه بازی GTA VI در بخش پرسشهای متداول صفحه فروشگاه پلیاستیشن منتشر شد. این فهرست در…

دیجیاتو: تحقیقات جدید نشان میدهد مصرف متعادل قهوه میتواند به سلامت روان کمک کند، اما عبور از یک حد مشخص ممکن است نتیجهای کاملاً برعکس داشته باشد. محققان حالا از تعداد ایدهآل فنجانهای قهوه در روز پرده برداشتهاند. آیا نوشیدن…

پیمان پرچمی در یادداشت ارسالی به انصاف نیوز با عنوان «اضافه وزن و ضرورت اصلاح سبک زندگی» نوشت: اضافهوزن یکی از مشکلات شایع امروزی است که میتواند زمینهساز بیماریهایی مانند دیابت نوع ۲، فشار خون بالا، بیماریهای قلبی، کبد چرب…

محمد صرامی در یادداشت ارسالی به انصاف نیوز با عنوان «راهنمای جامع آزمایشهای بدون نسخه (OTC Tests)؛ آنچه میتوانید از بدن خود بپرسید بدون آنکه از پزشک بپرسید» نوشت: مقدمهدر عصر اطلاعات، بیماران دیگر منفعل نیستند. در بسیاری از کشورهای…

بازار شکلات ایرانی در سالهای اخیر از یک بازار ساده و تکراری فاصله گرفته و حالا چند برند و محصول مشخص دارد که هم از نظر طعم، هم از نظر بافت و هم از نظر قیمت، بین مصرفکنندهها شناختهشدهاند. در…

دکتر پیمان پرچمی در یادداشت ارسالی به انصاف نیوز با موضوع «مراقبت روانی و عاطفی از سالمندان در شرایط جنگ» نوشت: مراقبت روانی و عاطفی از سالمندان در شرایط جنگ، به اندازه مراقبتهای جسمی حیاتی است. آنها نه تنها با…