دسته زندگی

طرز تهیه کشمش پلو یا ممیج پلا اصیل مازندرانی

فرارو: غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت…

دستور پخت کائوسا؛ پیش‌غذایی مجلسی با سیب‌زمینی و مرغ

سایت برترین‌ها: کائوسا رِیِنا یکی از غذاهای شناخته‌شده و محبوب آشپزی پرویی است؛ پیش‌غذایی سرد و چندلایه که با ترکیب سیب‌زمینی، مرغ، آووکادو و چاشنی‌های تازه تهیه می‌شود. چیزی که این غذا را از سالادهای معمول سیب‌زمینی متفاوت می‌کند، استفاده…

طرز تهیه استانبولی پلو با مرغ؛ فوت‌وفن یک پلوی خوشمزه و خوش‌رنگ

فرادید:  استانبولی پلو یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که می‌توان آن را با مواد مختلف و به روش‌های گوناگون تهیه کرد. ترکیب برنج با مرغ، لوبیا سبز، هویج و سس گوجه‌فرنگی، این غذا را به گزینه‌ای خوش‌عطر و…

طرز تهیه پیتزا دیترویت؛ مشهورترین پیتزای امریکایی

فرارو: امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین…

کیک عروسی ۵۰۰کیلویی که شبیه اثری هنری است

خبرآنلاین: مارک سوآرس، شیرینی‌پز اهل کاتالونیای اسپانیا، تازه‌ترین کیک خود را که بیشتر شبیه یک اثر هنری موزه می‌ماند به دنیا معرفی کرده است. این کیک که برای مراسم عروسی زوجی ثروتمند تهیه شده است،‌ ۳،۵ متر قد و ۱،۸…

آموزش کیک گلابی با یک دستورپخت ویژه و آسان

فرارو: کیک‌ها از جمله دسرها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و… تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. در این میان کیک‌های میوه‌ای به دلیل داشتن میوه…

طرز تهیه قنبیدپلو قم با کلم قمری و گوشت قلقلی

سایت برترین‌ها: قنبیدپلو یکی از غذاهای بومی و سنتی قم است که نامش از ماده اصلی آن، یعنی قنبید گرفته شده؛ واژه‌ای که در منابع آشپزی برای کلم قمری به‌کار می‌رود. در برخی منابع، این غذا با عنوان کلم قمری…

سوفله ماکارونی با گوشت چرخ‌کرده؛ یک غذای پنیری و خوشمزه

سایت برترین‌ها: سوفله ماکارونی با گوشت چرخ‌کرده یکی از آن غذاهایی است که هم ظاهر مجلسی دارد و هم می‌تواند یک وعده کامل و سیرکننده باشد. پاستا، گوشت چرخ‌کرده، سس بشامل، تخم‌مرغ و پنیر در کنار هم غذایی لایه‌لایه و…

طرز تهیه خامه کتابی؛ شیرینی سنتی و خوشمزه شیراز

فرارو: غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می‌شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته‌اند و یا روش طبخ آنها متفاوت…

با بیسکوییت ساقه طلایی این شیرینی خوشمزه را درست کنید!

فرارو: شیرینی‌ها ازجمله دسرهای خوشمزه و محبوب در سرتاسر دنیا هستند که در کنار چای، قهوه، برای وعده عصرانه یا پذیرایی در مهمانی‌ و جشن‌ها از آنها استفاده می‌شود. شما می‌توانید با روش‌های آسان و مواد در دسترس در منزل…

طرز تهیه شربت زرشک خانگی

همشهری آنلاین: در میان نوشیدنی‌های سنتی ایران، کمتر عصاره‌ای به اندازه شربت زرشک می‌تواند با رنگ یاقوتی‌اش چشم‌نوازی کند و با طعم گس و ترش خود، عطش را از میان ببرد.  برای تهیه این اکسیر خانگی، مرز باریکی میان یک…

طرز تهیه ته‌چین کباب؛ ترکیب خوشمزه کباب و پلو

فرارو: ته‌چین یکی از غذاهای خوشمزه و با اصالت ایرانی است که در شهرها و نقاط مختلف ایران با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود و هرکدام طعم و مزه خاص خودش را دارد. ته‌چین در انواع مختلف گوشت، مرغ و یا…

طرز پخت یک شام لذیذ با سینه مرغ، قارچ و پنیر پیتزا

فرارو: امروز غذاهای مدرن که از ترکیب انواع نان و خمیر با پنیر پیتزا، مرغ و سبزیجات تهیه می‌شوند و داخل فر یا توی ماهی تابه می‌پزند، بسیار محبوب و پر طرفدار هستند و در سفره غذای خانواده جایگاه ویژه‌ای…

طرز تهیه بستنی اورئو خانگی با روشی آسان در منزل

فرارو: بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف می‌شود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی که دارد، بسیار دلچسب‌تر است. تهیه بستنی سنتی در ایران…

مرغ با سس آلبالو؛ ترکیب ترش و ملس برای یک غذای مجلسی

سایت برترین‌ها: اگر مرغ در برنامه غذایی شما به یک غذای تکراری تبدیل شده، وقت آن رسیده کمی تغییر ایجاد کنید. مرغ آلبالویی یکی از همان غذاهایی است که با یک تغییر ساده، ظاهر و طعم مرغ معمولی را کاملاً عوض…

طرز تهیه خورش خیار با گوشت قلقلی

 همشهری آنلاین: اگر از خورش‌های تکراری خسته شده‌اید و به دنبال غذایی متفاوت برای ناهار هستید، خورش خیار چنبر می‌تواند گزینه جالبی باشد. این خورش با مواد اولیه ساده‌ای مانند خیار چنبر، گوشت چرخ‌کرده، پیاز و رب گوجه‌فرنگی تهیه می‌شود…

کتلت بادمجان و سیب‌ زمینی؛ اقتصادی و فوق‌العاده خوشمزه

کتاب کاله: اگر به دنبال یک غذای ساده، اقتصادی و فوق‌العاده خوش‌مزه هستید، یادگیری طرز تهیه کتلت بادمجان و سیب زمینی بهترین گزینه برای شما است. این کتلت یکی از غذاهای ساده، اقتصادی و خوش‌طعم ایرانی است که با ترکیب…

طرز تهیه چیزکیک ژاپنی؛ دسر لذیذ و سه سوته

فرارو: چیز کیک یکی از انواع شیرینی‌های مدرن است که مواد میانی آن از پنیر خامه‌ای تشکیل شده است و پایه بیسکوییت یا کیک دارد. چیز کیک‌ها شیرینی‌های بسیار لذیذ و پر طرفداری هستند و در انواع میوه‌ای، شکلاتی، وانیلی…

قیمه رشتی؛ طعم متفاوت گیلان روی سفره شما

فرارو: غذاهای سنتی نشان دهنده فرهنگ و آداب و رسوم خاص هر منطقه‌‌ای هستند. خطه شمال ایران با نعمت‌های فراوان دارای متنوع‌ترین و بیش‌ترین نوع غذاست که بسیار خوشمزه، پر طرفدار و مقوی هستند. در این میان غذاهای گیلانی گل…

طرز پخت پیتزا ماکارانی؛ یک ترکیب هیجان‌انگیز

فرارو: امروز فست فودها یکی از مهم‌ترین گروه‌های غذایی در جهان هستند که تنوع بالایی دارند و به عنوان غذایی مدرن با طعم و سبک جدید جای خود را در برنامه غذایی مردم دنیا باز کرده‌اند. پیتزا یکی از مهم‌ترین…