دسته زندگی

سایت برترین‌ها: غذاهای ترکی یکی از یکی خوشمزه‌تر هستند و طرفداران بسیار زیادی دارند. در دستور پخت این بار طرز تهیه کوزالاک مانتی که از غذاهای بسیار خوشمزه و مجلسی ترکیه است را آموزش می‌دهیم. کوزالاک مانتی را می‌توانید به…

مجله کاله: این شیرینی کشدار و خوشمزه یکی از انواع دسرها به‌حساب می‌آید که به‌راحتی و در کمترین زمان می‌توان آن را درست کرد. در ادامه طرز تهیه باسلوق با شیره انگور را بخوانید تا آن را برای پذیرایی در…

ایرنا: خورش تره یکی از غذاهای اصیل و محبوب کردستان است که با سادگی دلنشین و عطر گیاهان تازه، طعمی گرم و مقوی به سفره‌های ایرانی می‌آورد؛ غذایی سنتی که هم در روزهای سرد سال جان می‌دهد و هم پای…

همشهری‌آنلاین: اصالت ذرت مکزیکی همانگونه که از نامش پیداست به کشور مکزیک باز می گردد. جالب است بدانید که ذرت مکزیکی که در کشور مکزیک تهیه می شود با ذرت مکزیکی که در ایران تهیه می شود کاملا متفاوت است.…

سایت برترین‌ها: طرز تهیه ترشک میوه بخصوص ترشک انار، جزو تنقلات پاییزی و زمستانی است که یکی از شب چره های شب یلدا هم محسوب می شود. ترشک انار یکی از تنقلات سالم و مفید برای بدن است که با…

همشهری آنلاین: قورمه مرغ نوعی خورش بسیار لذیذ و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با سبزی خورشتی، گردو، بادمجان و… تهیه می‌شود. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش…

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: خورشت «به» یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانیِ فصل سرماست؛ غذایی گرم، معطر و مقوی که دقیقاً با فلسفه شب یلدا هم‌خوانی دارد. «به» میوه‌ای پاییزی است که در گذشته باور داشتند گرمیِ ملایم آن، بدن را…

همشهری‌آنلاین: در آشپزی ایرانی، سبزی فقط یک ماده‌ افزودنی نیست؛ سبزی هویت غذاست. همین تفاوت ریز در نوع سبزی، نسبت‌ها و حتی محل کشت آن‌هاست که باعث می‌شود یک غذا «جان‌دار» شود و یکی دیگر فقط شبیه آن. در این…

همشهری آنلاین: کیک هندوانه‌ای شب یلدا بدون فر، یک دسر خوش‌رنگ و ساده است که با کمترین تجهیزات در قابلمه آماده می‌شود و طعم و حال‌وهوای یلدا را به شیرینی‌ترین شکل ممکن به سفره‌تان می‌آورد. شب یلدا بلندترین شب سال،…