آشپزی
-
اردیبهشت- 1404 -14 اردیبهشت
طرز تهیه بستنی پستهای، ۵ دقیقهای در منزل!
بستنی پستهای یا ژلاتو نوعی بستنی سالم و خوشمزه است که میتوانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید. فرارو: بستنی یکی از خوراکیهای خوشمزه است که در تمام فصول سال مصرف میشود؛ ولی خوردن آن در فصل تابستان و زمانی که هوا گرم است، به دلیل طبع خنکی…
بیشتر بخوانید » -
10 اردیبهشت
طرز تهیه اسکمو گوجه سبزِ اصیل شمالی
مجله اکالا: اسکمو گوجه سبز یک نوع بستنی ترش و خوشمزه شمالی است که میتوانید آن را به راحتی آماده کنید. مزه این اسکمو بینظیر است و میتوانید آن را با میوههای دیگر و چاشنیهای مختلف آماده کنید. نگاهی سریع به طرز تهیه برای درست کردن اسکموی یخی گوجه سبز…
بیشتر بخوانید » -
9 اردیبهشت
طرز تهیه لطیفترین بستنی ژلهای توت فرنگی
مجله اکالا: بستنی یکی محبوبترین و پرطرفدارترین تنقلات به خصوص در فصلهای گرم است که میتوانید آن را به روشهای بسیار مختلفی آماده کنید. در بین همه روشها بستنی ژلهای توت فرنگی یکی از خوشمزهترین و سادهترین روشهای آمادهسازی بستنی است که میتوانید در خانه آماده کنید. نگاهی سریع به…
بیشتر بخوانید » -
6 اردیبهشت
طرز تهیه یک صبحانه سالم فقط در ۵ دقیقه!
همشهری آنلاین: صبحها وقت ندارید؟ این صبحانه را شب قبل آماده کرده و صبح فقط میل کنید. تغذیه سالم میتواند همینقدر ساده و دلچسب باشد. در دنیای پرسرعت امروز، انتخاب یک صبحانه سالم و مغذی که در مدت زمانی کوتاه آماده شود، میتواند چالشی بزرگ باشد. اما یک ترکیب ساده…
بیشتر بخوانید » -
4 اردیبهشت
طرز تهیه کوکو سوسیس؛ شام فوری و خوشمزه
فرارو: کوکو سوسیس نوعی کوکو خوشمزه و فوری است که از ترکیب سیب زمینی با سوسیس، تخم مرغ، پنیر پیتزا و… تهیه میشود. کوکو برای ما ایرانیها حکم عصای دستمان است. هر وقت خسته و کوفته از کار به خانه برمیگردیم و وقت چندانی برای غذا پختن نداریم، کوکو اولین…
بیشتر بخوانید » -
3 اردیبهشت
طرز تهیه خورش کنگر به سبک تهرانی
همشهری آنلاین: خورش کنگر با عطر کنگر تازه و ادویههای معطر یکی از خاصترین غذاهای فصل بهار است که طرفداران زیادی در تهران دارد. با این دستور ساده، یک غذای اصیل ایرانی بپزید و از طعم بینظیر آن لذت ببرید. خورش کنگر یکی از غذاهای مجلسی و محبوب فصل بهار…
بیشتر بخوانید » -
فروردین- 1404 -31 فروردین
طرز تهیه یک غذای خوشمزه و متفاوت با بادمجان
فرارو: بادمجان پلوی قزوینی نوعی پلو مخلوط خوشمزه و مقوی است که از ترکیب برنج با بادمجان، گوشت چرخ کرده، سبزیجات و… تهیه میشود. پلوهای مخلوط در سفره غذای ایرانیها جایگاه مخصوص به خود را دارند. باقالی پلو، کلم پلو، هویج پلو، شیرین پلو، کشمش پلو مرصع پلو و… از…
بیشتر بخوانید » -
25 فروردین
سوپی با طعمی شگفتانگیز با بروکلی!
دلگرم: در این مقاله، به طور کامل به طرز تهیه سوپ بروکلی و پنیر چدارِ خوشمزه، مواد لازم، نکات مهم، و فواید آن خواهیم پرداخت. سوپ بروکلی و پنیر چدار یکی از غذاهای خوشمزه و مغذی است که با ترکیب بروکلی تازه و پنیر چدار تهیه میشود. این سوپ به…
بیشتر بخوانید » -
24 فروردین
طرز تهیه تهچین لذیذ و بهاریِ آلبالو
فرتاک: در این مطلب طرز تهیه تهچین آلبالو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ته چین انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید با مرغ یا گوشت و یا به صورت گیاهی ته چین ها را تهیه کنید. می توانید ته چین آلبالو را…
بیشتر بخوانید » -
23 فروردین
طرز تهیه یک خورشت جدید و لذیذِ شمالی
در اولین مرحله برای تهیه این غذا باید به سراغ لوبیا سفید روید. بهتر است از شب قبل ا لوبیا سفید را تمیز کنید و با مقداری آب بشویید. لوبیاهای شسته شده را درون مقداری آب بخیسانید. فرارو: ما امروز در این مقاله خوشمزهترین و کاملترین طرز تهیه خورشت اسفناج قالی…
بیشتر بخوانید » -
22 فروردین
خوراکیهایی که هرگز نباید در «هواپز» پخته شوند
ایسنا: هواپز یکی از محبوب ترین وسایل در آشپزخانه است که کار خانم ها در اَشپزخانه را آسان تر میکند، اما بهتر است این غذاهارا هرگز با هواپز نپزید زیرا نتیجه مطلوبی نخواهید گرفت. آیا تا به حال به این فکر کرده اید که ممکن است هواپز، به جای آسانتر…
بیشتر بخوانید » -
22 فروردین
طرز تهیه یک دسر لطیف و خوشمزه شیرازی
فرارو: حلوای شیر شیرازی نوعی دسر بسیار لطیف با پایه شیر است که از ترکیب آرد برنج، نشاسته، گلاب و… تهیه میشود. حلوا یکی از خوراکیهایی شیرین و سنتی ایران است و در نقاط مختلف دنیا نیز به روشهای گوناگون پخته میشود. ایرانیان معمولاً حلوا را برای مراسم ختم و…
بیشتر بخوانید » -
10 فروردین
مرغ پارمزان خامهای؛ یک غذای خاص و بسیار خوشمزه
فرارو: مرغ پارمزان خامهای نوعی روش پخت مرغ است که طی آن مرغ داخل سسی از شیر، پنیر پارمزان و خامه طبخ میشود. به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ میکند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، میتواند…
بیشتر بخوانید » -
6 فروردین
طرز تهیه مرغ فرانسوی؛ یک غذای خوشمزه و متفاوت
فرارو: مرغ تنوری فرانسوی نوعی مرغ بسیار خوشمزه است که با سسی مخصوص و به صورت تنوری طبخ میشود مرغ در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئینهای بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده میشود. مرغ در انواع خورشها، سوپها، پلوها، سالادها، فست…
بیشتر بخوانید » -
اسفند- 1403 -29 اسفند
طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه برای عید
فرارو: شیرینی یاقوتی نوعی شیرینی آردی بسیار خوشمزه و شیک است که میتوانید آن را برای ایام نوروز با روشی آسان درست کنید. در روزهایی که به ایام نوروز نزدیک میشویم، پخت شیرینیهای خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق میگیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی میافتند.…
بیشتر بخوانید » -
26 اسفند
طرز تهیه شیرینی نخودچی شکری مخصوص نوروز
فرارو: در روزهایی که به ایام نوروز نزدیک میشویم، پخت شیرینیهای خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق میگیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی میافتند. شیرینیهای مخصوص نوروز که در خانه تهیه میشوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینیهای خوشمزه و مشهور…
بیشتر بخوانید » -
23 اسفند
طرز تهیه شیرینی شکلاتی خوشمزه برای نوروز
شیرینی شکلاتی نوعی شیرینی آردی است که از ترکیب مواد شیرینی با پودر کاکائو تهیه میشود و بسیار خوشمزه است فرارو: در روزهایی که به ایام نوروز نزدیک میشویم، پخت شیرینیهای خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق میگیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی میافتند. شیرینیهای مخصوص…
بیشتر بخوانید » -
20 اسفند
پودینگ برنج؛ دسر خوشمزه ویژه ماه رمضان
فرارو: پودینگ برنج نوعی دسر بسیار خوشمزه و مقوی است که شباهت زیادی به شیر برنج دارد و برای سفره افطار مناسب است. دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند. دسرها معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر…
بیشتر بخوانید » -
18 اسفند
سادهترین روش پخت حلیم بازاری در خانه
برترینها: حلیم گندم از جمله غذاهای بسیار خوشمزه می باشد که خواهان زیادی در ماه های محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نیز یک افطاری فوقالعاده خوشمزه و مقوی به حساب می آید.ترجیحا برای درست کردن حلیم از گوشت قرمز بهخصوص گوسفندی و یا گوشت بوقلمون استفاده می…
بیشتر بخوانید » -
15 اسفند
طرز تهیه شیرینی مخصوص ماه رمضان در منزل
همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: زولبیا و بامیه از اصلی ترین شیرینیهای سنتی ماه رمضان بین ما ایرانی هاست. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال میتوانید از مغازههای قنادی و شیرینی فروشی زولبیا و بامیه تهیه کنید اما این شیرینی خوشمزه پای ثابت سفره های ماه مبارک رمضان است. در این…
بیشتر بخوانید »