بازار قزوین این روزها در حالی با فراوانی نسبی کالاهای خوراکی همراه است که افزایش و نوسان قیمتها، قدرت خرید خانوارها را بیش از گذشته تحتتأثیر قرار داده است؛ از هویجی که بهدلیل کمبود عرضه تا مرز ۲۰۰ هزار تومان گران شد و اکنون با نرخ ۱۲۰ هزار تومان عرضه میشود، تا گوشت قرمزی که قیمت برخی انواع آن به نزدیکی ۲ میلیون تومان رسیده است.
به گزارش سایت صبح قزوین، بازار در روزهای اخیر اگرچه از نظر عرضه اقلام خوراکی، میوه، صیفیجات و کالاهای پروتئینی با کمبود عمومی روبهرو نیست، اما قیمتها همچنان فاصله معناداری با توان خرید بسیاری از خانوارها دارد.
فاصلهای که در بازار میوه با جهش قیمت هویج و در بخش پروتئین با نزدیک شدن قیمت برخی انواع گوشت قرمز به ۲ میلیون تومان، بیش از پیش نمایان شده است.
در مغازههای میوهفروشی، رنگ هلوهای تابستانی، خوشههای انگور، سیب و محصولات صیفیجات، بازار را پررونق نشان میدهد؛ اما پشت این ظاهر پررنگ، قیمتهایی قرار گرفته که خرید بسیاری از این اقلام را برای بخشی از شهروندان محدود کرده است.
در این میان، هویج به نمونهای روشن از نوسان عرضه و اثر آن بر قیمت مصرفکننده تبدیل شده است.
هویج؛ از ۲۵ هزار تومان تا مرز ۲۰۰ هزار تومان
بر اساس گزارش میدانی خبرنگار «صبح قزوین»، هویج که تا ماههای گذشته حداکثر با قیمت ۲۵ هزار تومان در بازار عرضه میشد، بهصورت ناگهانی تا مرز ۲۰۰ هزار تومان افزایش یافت و اکنون هر کیلوگرم از آن حدود ۱۲۰ هزار تومان به فروش میرسد.
همچنین سیبزمینی از ۴۰ الی ۵۰ هزار تومان به ۹۰ هزار تومان رسیده است، فعالان بازار، کمبود کالا و کاهش عرضه را مهمترین دلیل جهش قیمت این محصولات عنوان میکنند.
بر اساس گزارش میدانی خبرنگار «صبح قزوین»، در بازار میوه و ترهبار قزوین، هر کیلوگرم هلو ۱۸۰ هزار تومان، سیب ۱۴۰ هزار تومان، انگور ۱۲۰ هزار تومان، کیوی ۱۰۰ هزار تومان، سیبزمینی ۹۰ هزار تومان و کلم ۸۰ هزار تومان قیمت دارد.
همچنین بادمجان و کاهو هر کدام حدود ۵۰ هزار تومان و پیاز بین ۵۰ تا ۵۵ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه میشود.
گوشت قرمز؛ کالایی گران در سبد خانوار
در بازار پروتئین، قیمت گوشت قرمز همچنان در سطح بالایی قرار دارد. اگر چه نسبت به ماه گذشته تغییر چندانی نکرده است.
هر کیلوگرم گوشت راسته گوساله داخلی بستهبندیشده بین یک میلیون و ۷۰۰ هزار تا یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان و گوشت راسته گوسفندی بستهبندیشده بین یک میلیون و ۶۵۰ هزار تا یک میلیون و ۸۶۸ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
همچنین هر کیلوگرم دنبه بستهبندیشده یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و ران شترمرغ بستهبندیشده بین یک میلیون و ۸۰۰ هزار تا یک میلیون و ۸۹۰ هزار تومان به فروش میرسد.
این قیمتها موجب شده است گوشت قرمز بیش از گذشته از سبد روزانه خانوار فاصله بگیرد و تقاضا به سمت اقلامی مانند مرغ، تخممرغ و ماهیهای پرورشی سوق پیدا کند.
در بازار قزوین همچنین قیمت مرغ در مقایسه با ماه گذشته تقریباً ثابت بوده و هر کیلوگرم مرغ حدود ۳۲۹ هزار تومان عرضه میشود.
گوشت مرغ بستهبندی یک کیلوگرمی نیز ۳۱۰ هزار تومان و گوشت بوقلمون بدون بستهبندی ۴۸۰ هزار تومان قیمت دارد.
در بازار آبزیان نیز هر کیلوگرم ماهی تیلاپیا ۱۸۰ هزار تومان و ماهی ازونبرون ۷۸۵ هزار تومان عرضه میشود.
برنج و چای؛ اختلاف قیمتهای چندصد هزار تومانی
نوسان قیمت در بازار برنج نیز همچنان ادامه دارد. برنج ایرانی با توجه به نوع، کیفیت، میزان شکستگی و برند، بین ۲۰۶ تا ۵۷۰ هزار تومان قیمت دارد؛ در حالی که برنج خارجی در محدوده ۲۱۰ تا ۲۶۰ هزار تومان عرضه میشود.
دامنه اختلاف قیمت برنج ایرانی، نشاندهنده اثر تعیینکننده کیفیت، بستهبندی و محل عرضه بر قیمت نهایی این کالای پرمصرف است.
در بازار چای نیز تفاوت قیمتها چشمگیر است؛ چای ایرانی بستهبندی ۴۵۰ گرمی بین ۲۳۰ تا ۷۵۰ هزار تومان و چای خارجی ۵۰۰ گرمی بین ۸۹۲ هزار و ۴۳۰ تومان تا یک میلیون و ۲۷۰ هزار تومان قیمتگذاری شده است.
فشار هزینهها بر سبد خوراکی
در بخش لبنیات، شیر بطری کمچرب ۹۴۶ گرمی بین ۱۰۰ تا ۱۳۷ هزار و ۹۰۰ تومان، کره ۵۰ گرمی بین ۴۵ تا ۶۴ هزار تومان، خامه ساده ۲۰۰ گرمی بین ۸۸ هزار و ۲۰۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، ماست دبهای کمچرب ۲ و نیم کیلویی ۲۸۵ هزار تومان و پنیر سفید یو.اف ۴۰۰ گرمی ۱۸۷ هزار تومان قیمت دارد.
تخممرغ شانه ۳۰ عددی نیز بین ۵۳۰ تا ۵۷۰ هزار تومان به فروش میرسد. در بخش روغن، روغن سرخکردنی ۸۱۰ گرمی بین ۳۰۹ تا ۴۰۰ هزار تومان و روغن پختوپز با همین وزن بین ۳۴۰ تا ۴۸۸ هزار تومان عرضه میشود.
بررسی وضعیت بازار نشان میدهد گرانی اقلام خوراکی تنها به یک گروه کالایی محدود نیست. نوسان عرضه در محصولات کشاورزی، تفاوت کیفیت و بستهبندی، هزینههای حملونقل و توزیع و افزایش هزینههای تولید، هر کدام در شکلگیری قیمت نهایی کالاها مؤثر هستند.
در چنین شرایطی، نظارت مستمر بر زنجیره تأمین و توزیع، جلوگیری از واسطهگریهای غیرضروری و شفافسازی قیمتها میتواند از نوسانهای ناگهانی جلوگیری کند؛ نوسانهایی که پیش از هر چیز، خود را در سفره خانوارهای قزوینی نشان میدهد.
انتهای پیام
